Château Réal Martin - Côtes de Provence Perle de Rosé 2023
89/100
Robert Parker
« Un piccolo gioiello, fresco e biologico! »
Nella sua elegante bottiglia, Perle de Rosé si presenta fresco e fruttato. Al naso si sprigionano piacevoli aromi di pesca, fragola e ananas, che si rivelano in un gusto tonico e goloso! Lo Château Réal Martin si trova a Correns, il primo villaggio biologico di Francia.
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Occhio
Abito rosa chiaro
Naso
Goloso ed espressivo, note di caramella alla fragola e lampone
Bocca
Tonico, goloso, finale di arancia rossa, leggera nota di caramella, pesca bianca succosa
Servire
A 10°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, con il ceviche, con piatti della cucina provenzale o asiatica...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 89/100 (Annata ) (Ottimo vino)
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 23/07/2024
Note di scorza di limone e un tocco di fragola schiacciata si combinano con una trama dal giusto equilibrio di acidità per dare vita a un rosé fruttato, rinfrescante e morbido al palato. La consistenza è golosa e setosa, mentre il finale è piuttosto vivace e leggero. Inoltre, la presentazione è accattivante. Il tutto è sufficientemente gradevole ed elegante da far esitare tra una bouillabaisse e dei calamari alla provenzale come accompagnamento. Voto = 4.
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Nota e consiglio di M. DIDIER C. Pubblicato su 28/09/2025
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Valutazione e recensione di IVAN C. Pubblicato il 06/01/2025
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