Château Réal Martin - Côtes de Provence Perle de Rosé 2023
89/100
Robert Parker
«Un piccolo gioiellino, fresco e biologico!»
Nella sua elegante bottiglia, Perle de Rosé si presenta fresco e fruttato. Al naso si sprigionano splendidi aromi di pesca, fragola e ananas, che si rivelano in un palato vivace e goloso! Lo Château Réal Martin si trova a Correns, primo «Villaggio di Francia Bio».
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Occhio
Abito rosa chiaro
Naso
Golosissimo ed espressivo, con note di caramella alla fragola e al lampone
Palato
Rinvigorente, golosa, con un retrogusto di arancia rossa, una leggera nota di caramella e di succosa pesca bianca
Servire
A 10°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, come ceviche, in abbinamento a piatti della cucina provenzale o asiatica…
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 89/100 (Annata ) (Ottimo vino)
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 23/07/2024
Note di scorza di limone e un tocco di fragola schiacciata si fondono con una struttura sottilissima caratterizzata da un’acidità ben dosata, dando vita a un rosato al tempo stesso fruttato, rinfrescante e delicato al palato. La consistenza è avvolgente e setosa, mentre il finale è piuttosto vivace e leggero. A ciò si aggiunge una presentazione accattivante. Il tutto è sufficientemente gradevole ed elegante da far esitare tra la bouillabaisse e i calamari alla provenzale come accompagnamento. Punteggio = 4.
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Nota e consiglio di M. DIDIER C. Pubblicato su 28/09/2025
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Recensione e commento della sig.ra IVAN C. Pubblicato il 06/01/2025
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