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Occhio
Viola intenso
Naso
Intenso nelle note speziate e con aromi di frutti neri
Palato
Potente e fresco al tempo stesso, complesso, con una bella struttura minerale, corposo e ben strutturato, con un ottimo potenziale di invecchiamento
Servire
A 16-18 °C in caraffa
Apri
2 ore prima
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con piatti del sud, carni in salsa e selvaggina, nonché formaggi dal carattere deciso (come il Gouda stagionato)…
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1* (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può ragionevolmente aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ADRIEN M. Pubblicato su 11/02/2023
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