Maison Nicolas Perrin - Syrah-Viognier 2012 (capsule à vis)
88/100
Robert Parker
Punteggio: Robert Parker 88/100
"Frutta rossa matura, una bella miscela di 92% Syrah e 8% Viognier, il Syrah-Viogner 2012 offre le classiche note del Rodano settentrionale di violette, prugne e sentori di viola in un profilo fresco, elegante e flessuoso. Mette bene in evidenza il Syrah e rimane molto conveniente". (Wine Advocate Dic. 2013 - Robert Parker). Un vino fruttato e goloso, pieno di armonia...
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Occhio
Colore rubino brillante con riflessi violacei
Naso
fruttato, delizioso e pieno di armonia, con aromi di ribes nero e mirtillo mescolati a note di spezie
Bocca
Con un attacco fresco, il vino è vivace e minerale, con tannini morbidi e rotondi. La rotondità e la finezza del Viognier ci permettono di creare un vino più potente e delizioso di un semplice Syrah.
Servire
a 16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2015
Abbinamento cibo-vino
Un vin sans prétention pouvant s'associer avec des repas conviviaux et simples : grillades ou viandes blanches, charcuterie, fromages, et pourquoi pas une cuisine plus exotique et épicée...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2013) 88/100 (Vino buono)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Una bella miscela di 92% Syrah e 8% Viognier con frutti rossi maturi, il Syrah-Viogner 2012 offre le classiche note del Rodano settentrionale di violette, prugne e sentori di viola in un profilo fresco, elegante e morbido. Mette in risalto il Syrah in modo eccellente e rimane molto conveniente.
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2014) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
"Questa giovanissima azienda vinicola è nata dalla collaborazione tra la famiglia Perrin (di Château de Beaucastel a Châteauneuf-du-Pape) e Nicolas Jaboulet (ex direttore dell'azienda di famiglia Paul Jaboulet et Fils). Due grandi nomi provenienti dal sud e dal nord della valle, che hanno dato vita a una piccola collezione di cru del nord. I vini vengono selezionati in barrique prima della fermentazione malolattica presso gli enologi e poi affinati a Perrin, vicino a Orange. Segue l'assemblaggio. Lo stile dei bianchi è preciso, asciutto e quadrato, con un buon livello intermedio. Ad oggi, preferiamo la brillantezza e la densità dei rossi.