Maison Nicolas Perrin - Crozes-Hermitage 2011
15/20
RVF
Nota : RVF 15/20
"I rossi dovrebbero essere degustati per primi, compreso l'incantevole Crozes-Hermitage, con il suo profilo fruttato, elegante e di facile digestione". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Questo è un Crozes-Hermitage delizioso, equilibrato e concentrato, che offre un piacere immediato fin dall'apertura, con il frutto in grande evidenza. Un vero successo!
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Occhio
colore rubino intenso
Naso
bouquet intenso di frutti rossi
Bocca
il vino è molto saporito, equilibrato e concentrato, offre un piacere immediato non appena viene aperto, il frutto è molto presente
Servire
a 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2017
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des grillades, des charcuteries, une cuisine relevée...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2014) 15/20 (Vino buono)
Domaine noté (guida 2014) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
I rossi sono i primi ad andarsene, compreso il delizioso Crozes-Hermitage, con il suo profilo fruttato, elegante e di facile digestione.
Informazioni sul dominio :
"Questa giovanissima azienda vinicola è nata dalla collaborazione tra la famiglia Perrin (di Château de Beaucastel a Châteauneuf-du-Pape) e Nicolas Jaboulet (ex direttore dell'azienda di famiglia Paul Jaboulet et Fils). Due grandi nomi provenienti dal sud e dal nord della valle, che hanno dato vita a una piccola collezione di cru del nord. I vini vengono selezionati in barrique prima della fermentazione malolattica presso gli enologi e poi affinati a Perrin, vicino a Orange. Segue l'assemblaggio. Lo stile dei bianchi è preciso, asciutto e quadrato, con un buon livello intermedio. Ad oggi, preferiamo la brillantezza e la densità dei rossi.