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Château La Croix des Pins - Les Contreforts de Montmirail 2017

Beaumes-de-Venise|Vino rosso|Biografia

4/5 (8 clienti)

1*Étoile

Hachette

«Un rosso, un classico assemblaggio di Grenache e Syrah, che punta sull’eleganza. Spezie, timo, frutti rossi freschi: il naso ne è la prova. Note di tabacco e sottobosco arricchiscono questa gamma aromatica in un palato rotondo, persistente, dalla potenza moderata. Già piacevole.»(Le Guide Hachette des Vins 2020)

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Sito valutato

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Settore

Château La Croix des Pins

Cuvée

Les Contreforts de Montmirail

Annata

2017

Denominazione

Beaumes-de-Venise

Regione

Rodano

Vitigni

55% Grenache, 45% Syrah

Terroir

Il terreno è costituito da marne e calcare, a un’altitudine compresa tra i 300 e i 350 m, nel cuore delle Dentelles de Montmirail, un massiccio montuoso dalla forma frastagliata. I vigneti, disposti a terrazze sui pendii, godono di un’esposizione solare ottimale.

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Raccolte a mano, a maturazione ottimale

Vinificazione

Vinificazione separata per ciascuna varietà, al fine di esaltarne le caratteristiche specifiche. Macerazione di circa 3 settimane per un’estrazione ottimale degli aromi e del gusto fruttato.

Allevamento

18 mesi in vasca

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Sì

Occhio

Rosso intenso con riflessi granata

Naso

Tipico del Rodano meridionale, sottobosco, alloro essiccato, ribes nero fresco e rosmarino

Palato

Corposo, bella struttura con tannini morbidi ed eleganti, piacevole golosità, piccoli frutti rossi e neri, note minerali

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1 ora prima

Bere prima

2025+

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a un arrosto di manzo, a uno stufato di agnello...

Maggiori informazioni su Château La Croix des Pins

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Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2020) 1*stella (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Un rosso, un classico blend di Grenache e Syrah, che punta sull’eleganza. Spezie, timo, frutti rossi freschi: il naso ne è la prova. Note di tabacco e sottobosco arricchiscono questa gamma aromatica in un palato rotondo, persistente e di potenza moderata. Già piacevole.

Informazioni sulla tenuta:

La cappella interna e il pergolato di questa bastide in stile toscano ricordano che nel XVI secolo la tenuta apparteneva a un prelato italiano. Nel 2009, Jean-Pierre Valade, consulente enologico internazionale, ed Éric Petitjean hanno rilevato l’azienda e i suoi 33 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico (Beaumes-de-Venise, Ventoux e Gigondas).

Valutazione dei clienti

4/5

su 8 recensioni