Château La Croix des Pins - Les Contreforts de Montmirail 2017
1*Étoile
Hachette
«Un rosso, un classico assemblaggio di Grenache e Syrah, che punta sull'eleganza. Spezie, timo, frutti rossi freschi: il naso ne è la prova. Note di tabacco e sottobosco arricchiscono questa gamma aromatica in un palato rotondo, persistente, dalla potenza misurata. Già piacevole.»(Le Guide Hachette des Vins 2020)
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Occhio
Rosso intenso con riflessi granata
Naso
Tipico del Rodano meridionale, sottobosco, alloro essiccato, ribes nero fresco e rosmarino
Palato
Corposo, con una bella struttura caratterizzata da tannini morbidi ed eleganti, piacevole e goloso, con sentori di piccoli frutti rossi e neri e note minerali
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Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un arrosto di manzo, a uno stufato di agnello...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2020) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un rosso, un classico blend di Grenache e Syrah, che punta sull'eleganza. Spezie, timo, frutti rossi freschi: il naso ne è la prova. Note di tabacco e sottobosco arricchiscono questa gamma aromatica in un palato rotondo, persistente e di una potenza moderata. Già piacevole.
Informazioni sulla tenuta:
La cappella interna e il pergolato di questa bastide in stile toscano ricordano che nel XVI secolo la tenuta apparteneva a un prelato italiano. Nel 2009, Jean-Pierre Valade, consulente enologico internazionale, ed Éric Petitjean hanno rilevato l'azienda e i suoi 33 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico (Beaumes-de-Venise, Ventoux e Gigondas).