Brasserie Rivière d'Ain

Situato a Jujurieux, nel dipartimento dell'Ain, Rivière d'Ain è un birrificio artigianale che incarna il concetto di "birrificio-fattoria" francese. Fondato nel 2005, fa parte di quella nuova generazione di birrifici i cui fondatori intendono seguire un approccio globale: lavoro della terra, coltivazione dei cereali, selezione, produzione e miscelazione. L'obiettivo è la ricerca di un gusto unico e il ritorno ai valori della terra e dell'artigianato.