Patrice Jubain produce i suoi vini in modo molto tradizionale, senza aggiunta di lieviti, senza fermentazione a freddo, al 100% in vasche di cemento. Molto espressivo al naso, questo Cairanne offre un gusto fruttato e potente, con un palato rotondo e setoso, accompagnato da una complessità aromatica davvero seducente. Una bella scoperta che vi delizierà in abbinamento alle grigliate estive!
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Occhio
bellissimo abito rosso intenso
Naso
offre un bel gusto fruttato, potenza, ma anche finezza ed eleganza
Palato
complessa, rotonda e setosa, con una splendida complessità aromatica
Servire
a 14-16°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2014
Da bere prima
2017
Abbinamenti cibo-vino
à déguster idéalement sur des grillades, mais également sur des viandes rouges, un médaillon de volaille ou un onglet de veau, des tajines...<br/>