Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Les Origines 2020
94/100
James Suckling
93+/100
Jeb Dunnuck
«Probabilmente il più moderno della gamma, Les Origines 2020 è composto per il 50% da Grenache, per il 30% da Mourvèdre e per il resto da Syrah. È interamente diraspato e ha affinato per 16 mesi in barrique nuove e vasche di cemento in parti uguali. Riflette il suo affinamento con un tocco di legno speziato, ma presenta le classiche note del Rodano meridionale di lamponi neri, ribes nero, liquirizia, pepe e salumi. Di corpo medio-pieno, equilibrato e piacevolmente concentrato, è un bel vino che trarrà beneficio da 2-3 anni di invecchiamento e si conserverà fino al 2035.» (Jeb Dunnuck 2022)
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Occhio
Abito rosso porpora
Naso
Grande complessità con intensi aromi di frutta matura (kirsch, mora), spezie, caffè tostato e vaniglia
Palato
Profilo aromatico complesso che unisce spezie e frutta matura, sostenuto da tannini concentrati e setosi. Finale lungo con note iodate, di liquirizia e pepate. Concentrazione e finezza.
Servire
A 16-17 °C. Decantare se ha meno di 5 anni.
Apri
1 ora prima
Bere da
2023
Bere prima
2030-2035
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a selvaggina, carni rosse arrosto o in salsa, formaggi stagionati…
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Figura di spicco a Châteauneuf-du-Pape e Tavel, Alain Jaume opera insieme alla sua famiglia in un’azienda di commercio di vini di altissima qualità, oltre a gestire splendidi vigneti di proprietà a Châteauneuf-du-Pape e nelle Côtes du Rhône. Il loro principale motivo di orgoglio è il «vin du grand-veneur», un classico di Châteauneuf. Il Clos de Sixte, la tenuta di famiglia situata a Tavel, offre una splendida immagine del cru, mentre a Châteauneuf-du-Pape la cuvée di vecchie vigne si colloca tra i vini più pregiati della denominazione. Il futuro della tenuta è brillantemente assicurato dai figli di Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Originario di Châteauneuf-du-Pape, Alain Jaume insieme ai figli Sébastien e Christophe porta avanti una tradizione vitivinicola che risale al 1826. Gestiscono in modo biologico un vigneto di 155 ettari distribuiti su 4 tenute: Grand Veneur a Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte a Lirac, Ch. Mazane a Vacqueyras e il Dom. la Grangette Saint-Joseph nella denominazione Côtes-du-Rhône, il tutto completato da un'attività di commercio. Un valore sicuro.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata 4 stelle (Produzione di altissima qualità)
Informazioni sulla tenuta:
Nella famiglia Jaume si fa i viticoltori «...da quando Mathieu Jaume, nel 1826, decise di coltivare la vite a Châteauneuf-du-Pape». Odile e Alain Jaume e i loro figli, Christophe e Sébastien, sono oggi alla guida di un vigneto di 70 ettari (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) che comprende anche le denominazioni Lirac e Côtes du Rhône. Il Grenache nero e il Syrah dominano logicamente il vitigno. La tenuta ha intrapreso un percorso verso l'agricoltura biologica nel 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 94/100
A proposito del vino:
Il profumo intenso di pastiglie alla violetta, more, lardo affumicato e un tocco di asfalto caldo ci trasporta verso uno Châteauneuf espansivo ma magnificamente equilibrato, dotato di tannini fini e vellutati. C'è così tanto carattere con il cioccolato amaro, ma questo si abbina perfettamente al frutto profondo e conduce al lungo finale in crescendo, con affascinanti note di aceto balsamico e terra secca calda. Da bere già oggi, ma al meglio a partire dal 2025.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2022) 93+/100
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Probabilmente il più moderno della gamma, Les Origines 2020 è composto per il 50% da Grenache, per il 30% da Mourvèdre e per il resto da Syrah. Grenache, 30% di Mourvèdre e Syrah. Viene interamente diraspato e ha affinato per 16 mesi in barrique nuove e vasche di cemento in parti uguali. Riflette il suo affinamento con un tocco di legno speziato, ma presenta le classiche note del Rodano meridionale di lamponi neri, ribes nero, liquirizia, pepe e salumi. Di corpo medio-pieno, equilibrato e piacevolmente concentrato, è un bel vino che trarrà beneficio da 2-3 anni di invecchiamento e si conserverà fino al 2035.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 02/06/2025
Molto meglio dopo averlo lasciato respirare per mezza giornata. Da tenere d'occhio…
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