Domaine de la Biscarelle - Châteauneuf-du-Pape Les Anglaises 2012
16,5/20
Jancis Robinson
17,5/20
RVF (G&M)
«Al primo naso esprime carattere, raffinatezza e, soprattutto, una persistenza gustativa superiore. Una cuvée dotata di forza e finezza. La conservazione del frutto è perfetta. Magnifica selezione di puri vitigni vecchi di Grenache (80 anni) su terreno sabbioso.» (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)
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Occhio
bel colore intenso con riflessi scuri leggermente bluasti
Naso
intenso e complesso. Aromi di liquirizia, fiori blu, frutti neri, spezie e sottobosco
Palato
Ricco, con una struttura delicata ma solida. Bella potenza e persistenza aromatica con note di liquirizia e frutti neri
Servire
a 16-18°C
Bere a partire da
2015
Bere prima
2025
Produzione
2000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con selvaggina da pelo, carne rossa arrosto o in salsa...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Situati nei terreni vicini a Orange, i 5 ettari di Châteauneuf-du-Pape comprendono vigneti centenari, il che spiega l’intensità del 2012 qui presentato. Anche i Côtes-du-Rhône della stessa tenuta sono notevoli e la giovane coppia di viticoltori che ora ne cura la gestione lavora in modo esemplare. Prima che questo vino diventi troppo famoso, concedetegli la possibilità di entrare nella vostra cantina.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vino valutato (guida 2016) 17,5/20 (Eccellente)
A proposito del vino:
Al primo naso esprime carattere, raffinatezza e, soprattutto, una persistenza gustativa superiore. Una cuvée dotata di forza e finezza. La conservazione del frutto è perfetta. Magnifica selezione di vecchi vigneti di Grenache (80 anni) su terreno sabbioso.
Jancis Robinson
Vino valutato 16,5/20