Mas de Boislauzon - Châteauneuf-du-Pape Quet 2015
«Rubino intenso. Gli aromi affumicati di frutti neri e blu, incenso e pot-pourri acquistano vivacità grazie a una mineralità agrumata. I profumi di lamponi neri densamente avvolgenti si aprono e diventano più speziati con l'aerazione. È un assemblaggio soave di ricchezza e finezza, che offre una superba rettitudine e tenacia, un sottile attacco tannico, senza eccessi di materia.» (Vinous 2017 - Antonio Galloni) Premiata due volte con 100 punti da Robert Parker nelle ultime otto Annate, la cuvée Quet è un gioiello di Châteauneuf-du-Pape.
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Occhio
colore rosso intenso e brillante
Naso
note di frutti rossi e spezie
Bocca
Molto elegante, con tannini strutturati e fini. Finale lungo.
Servire
a 16-18°C
Bere da
2017
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
ideale con selvaggina in salsa o alla griglia, agnello, selezione di formaggi
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata nella zona AOC Châteauneuf, questa tenuta familiare è gestita dal 1990 da Christine e Daniel Chaussy, che dal 2012 coltivano 24 ettari di terreno con certificazione biologica.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)