Domaine de Cristia - Châteauneuf-du-Pape 2014
88/100
Robert Parker
«Il Châteauneuf du Pape bianco 2014 si presenta con un colore dorato chiaro e rivela al naso note di lavanda, mela speziata e agrumi. Di medio corpo, diretto e croccante, questo assemblaggio di Roussanne, Clairette e Bourboulenc potrà essere apprezzato nei prossimi 2-3 anni. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Occhio
colore pallido con riflessi dorati
Naso
aromi di frutta bianca, fiori gialli e vaniglia
Bocca
rotondo, avvolgente con un grasso elegante e fine. Finale sottilmente liquirizioso.
Servire
a 10-12°C
Bere da
2016
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente a un risotto alle capesante, un filetto di merluzzo alle spezie, un'orata al finocchio, una salsa aioli, una costata di vitello alla panna, un pollo alle spugnole...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
La Cristia è una magnifica località vicino a Rayas, ideale per la finezza delle uve Grenache, proprio come Roquette, dove la proprietà possiede anche un vigneto. Étienne Grangeon vinifica con intelligenza una materia prima eccellente, ma anche con audacia e una ricerca costante dello stile ideale, che non ha ancora trovato.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2016) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Una tenuta fondata nel 1942 dal nonno, ampliata e migliorata dal padre, Alain Grangeon. Nuovo salto di qualità a partire dal 1999 con la terza generazione (Baptiste, Dominique e Florent): vendita in bottiglia, riduzione delle rese, selezioni parcellari, conversione progressiva al biologico dei 56 ettari. Un punto di riferimento a Châteauneuf.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2015) 88/100 (Vino buono)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Châteauneuf du Pape bianco 2014 si presenta con un colore dorato chiaro e rivela al naso note di lavanda, mela speziata e agrumi. Di medio corpo, diretto e croccante, questo assemblaggio di Roussanne, Clairette e Bourboulenc potrà essere apprezzato nei prossimi 2-3 anni.
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