Domaine de Cristia - Châteauneuf-du-Pape 2014
88/100
Robert Parker
«Il Châteauneuf du Pape bianco 2014 si presenta con un colore dorato chiaro e al naso rivela note di lavanda, mela speziata e agrumi. Di medio corpo, lineare e fresco, questo assemblaggio di Roussanne, Clairette e Bourboulenc potrà essere gustato nei prossimi 2-3 anni. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Occhio
abito chiaro con riflessi dorati
Naso
aromi di frutta bianca, fiori gialli e vaniglia
Palato
rotondo, avvolgente, con un corpo elegante e raffinato. Retrogusto con sottili note di liquirizia
Servire
a 10-12°C
Bere a partire da
2016
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
si abbina perfettamente a un risotto alle capesante, a un filetto di merluzzo alle spezie, a un’orata al finocchio, a un’aioli, a una costoletta di vitello alla panna, a un pollo alle spugnole...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
La Cristia è una splendida località nei pressi di Rayas, ideale per la finezza di grana dei Grenache, proprio come Roquette, dove la tenuta possiede anche un vigneto. Étienne Grangeon vinifica con intelligenza una materia prima eccellente, ma anche con audacia e una costante ricerca dello stile ideale, che non ha ancora trovato.
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2016) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un'azienda fondata nel 1942 dal nonno, ampliata e migliorata dal padre, Alain Grangeon. A partire dal 1999, la terza generazione (Baptiste, Dominique e Florent) ha compiuto un nuovo salto di qualità: vendita in bottiglia, riduzione delle rese, selezioni per parcella, conversione progressiva all'agricoltura biologica dei 56 ettari. Un punto di riferimento a Châteauneuf.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2015) 88/100 (Vino buono)
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Châteauneuf du Pape bianco 2014 si presenta con un colore dorato chiaro e al naso rivela note di lavanda, mela speziata e agrumi. Di medio corpo, lineare e fresco, questo assemblaggio di Roussanne, Clairette e Bourboulenc potrà essere gustato nei prossimi 2-3 anni.