Domaine des Sénéchaux rouge 2015
93/100
Robert Parker
17,5/20
Jancis Robinson
93/100
Wine Spectator
«Dal 2006 questa tenuta è di proprietà della famiglia Cazes (di Château Lynch-Bages a Pauillac) e i vini sembrano migliorare di qualità anno dopo anno. Il Châteauneuf du Pape 2015 è corposo e morbido. Questo assemblaggio ricco e tannico di Grenache, Syrah e Mourvèdre ha trascorso del tempo in botti di rovere, vecchie barrique e vasche di cemento, dando vita a una cuvée potente e concentrata, ricca di note di ciliegia e spezie. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais)
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Occhio
Abito color granata
Naso
Con intensi aromi di frutta matura e sentori di cannella e spezie
Palato
Complesso e setoso, con note di ribes nero e amarena, accompagnate da un tocco di liquirizia e pan di zenzero. Finale legnoso e tostato. Tannini setosi
Servire
A 16-18°C
Apri
2 ore prima
Bere da
2018
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a carni rosse, selvaggina...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta molto antica e situata in una posizione privilegiata, con terreni composti da ciottoli, argilla e safre, è stata rilevata nel 2006 dalla famiglia Cazes, proprietaria, tra l’altro, del Lynch-Bages di Pauillac. Viene prodotta un’unica cuvée sia in bianco che in rosso e le ultime Annate indubbiamente curate, in uno stile classico che sta gradualmente affermando la propria personalità.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2017) 93/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Vino valutato 93/100 (Vino eccezionale)
Jancis Robinson
Vino valutato 17,5/20
