Château de Vaudieu - Châteauneuf-du-Pape Les Clairette de Gabriel 2022
96/100
Jeb Dunnuck
95/100
Wine Spectator
94/100
Robert Parker
«Una clairette sublimata tra fiori bianchi e note agrumate!»
«Il suo colore leggermente dorato è seguito da un magnifico profumo di pesca bianca, ananas acidulo, brioche e sottili sfumature di fiori bianchi mielati. È di medio-pieno corpo, concentrato, puro ed elegante al palato, con una bella profondità e un finale superbo. È un altro bianco straordinario di questo talentuoso team che trarrà beneficio da un anno o due di invecchiamento in bottiglia e migliorerà per una decina d'anni». (Jeb Dunnuck 2023)
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Occhio
Colore oro pallido con riflessi verdi
Naso
Eleganti note di limone e fiori bianchi
Bocca
Belle rondeur et minéralité tout en finesse, longueur très appréciable
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una vellutata di castagne, ravioli, capesante, salmone alla griglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Il castello di Vaudieu, costruito nel 1767 dall'ammiraglio Gérin, luogotenente dell'ammiragliato di Marsiglia, è uno dei tre castelli del XVIII secolo di Châteauneuf-du-Pape. Il "Val de Dieu", da cui deriva il nome "Vaudieu", oggi coltiva 70 ettari, ricostituiti sotto l'impulso di Gabriel e Juliette Meffre, grandi commercianti di Gigondas. Nel 1987, la loro figlia Sylvette Bréchet prende il testimone, affiancata nel 1990 dal figlio Laurent che intraprende lavori di ristrutturazione della cantina per facilitare la vinificazione per parcelle. Le ultime Annate molto riuscite, in uno stile preciso e potente, sia nei bianchi che nei rossi. Da seguire!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 94/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Non vinificato nel 2021, lo Châteauneuf du Pape les Clairette de Gabriel 2022 ha uno stile piuttosto diverso dagli altri bianchi di questa tenuta. Più sobrio, offre seducenti note di pane tostato e spezie legnose che avvolgono sentori di pera e pesca bianca. Di corpo medio-pieno, è setoso al tatto grazie alla fermentazione in botte e al tempo trascorso sui lieviti, con un finale lungo di spezie e agrumi. Si tratta di un vino solido, che ha forse un potenziale di invecchiamento leggermente superiore rispetto alle cuvée a base di Grenache o Roussanne.
Wine Spectator
Vino valutato 95/100 (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Un bianco ben concepito, con frutti cremosi del frutteto mescolati a una base di energia minerale. Ricco di stile ma perfettamente equilibrato, con un'acidità dai toni di chinino che lo mantiene concentrato e puro. Offre piacevoli note di camomilla essiccata ed erica, dimostrando la bellezza e il potenziale della Clairette in questa regione. Da bere subito e fino al 2030.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2023) 96/100
A proposito del vino:
Il Châteauneuf Du Pape Les Clairette De Gabriel Blanc 2022 è un vino 100% Clairette affinato in parti uguali in barrique nuove e usate. Il suo colore leggermente dorato è seguito da un magnifico profumo di pesca bianca, ananas acidulo, brioche e sottili sfumature di fiori bianchi mielati. Di corpo medio-pieno, al palato è concentrato, puro ed elegante, di bella profondità con un finale superbo. È un altro bianco straordinario di questo talentuoso team che trarrà beneficio dall'invecchiamento in bottiglia per un anno o due e che migliorerà per una decina d'anni.
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