Château de Vaudieu - Châteauneuf-du-Pape Les Clairette de Gabriel 2022
96/100
Jeb Dunnuck
95/100
Wine Spectator
94/100
Robert Parker
«Una Clairette sublime, tra fiori bianchi e note agrumate!»
«Il suo colore leggermente dorato è accompagnato da un magnifico profumo di pesca bianca, ananas acidulo, brioche e sottili sfumature di fiori bianchi dal sentore di miele. Di corpo medio-pieno, al palato è concentrato, puro ed elegante, di bella profondità con un finale superbo. È un altro bianco straordinario di questa talentuosa squadra che guadagnerà dall’invecchiamento in bottiglia per un anno o due e che migliorerà per una decina d’anni.» (Jeb Dunnuck 2023)
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Occhio
Abito color oro pallido con riflessi verdi
Naso
Eleganti note di limone e fiori bianchi
Palato
Bella rotondità e mineralità di grande finezza, con un finale molto piacevole
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a una vellutata di castagne, ai ravioli, alle capesante, al salmone alla griglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Il castello di Vaudieu, costruito nel 1767 dall’ammiraglio Gérin, luogotenente dell’ammiragliato di Marsiglia, è uno dei tre castelli del XVIII secolo di Châteauneuf-du-Pape. Il «Val de Dieu», da cui deriva il nome «Vaudieu», coltiva oggi 70 ettari, ricostituiti sotto l’impulso di Gabriel e Juliette Meffre, grandi commercianti di Gigondas. Nel 1987, la loro figlia Sylvette Bréchet ha preso il testimone, affiancata nel 1990 dal figlio Laurent, che ha intrapreso lavori di ristrutturazione della cantina per facilitare la vinificazione per parcella. Le ultime Annate molto riuscite, con uno stile preciso e potente, sia nei bianchi che nei rossi. Da seguire!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 94/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Non vinificato nel 2021, lo Châteauneuf-du-Pape Les Clairette de Gabriel 2022 presenta uno stile piuttosto diverso dagli altri bianchi di questa cantina. Più sobrio, offre seducenti note di pane tostato e spezie legnose che avvolgono sentori di pera e pesca bianca. Di corpo medio-pieno, è setoso al palato grazie alla fermentazione in botte e al tempo trascorso sui lieviti, con un finale lungo di spezie e agrumi. Si tratta di un vino solido, che ha forse un potenziale di invecchiamento leggermente superiore rispetto alle cuvée a base di Grenache o Roussanne.
Wine Spectator
Vino valutato 95/100 (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Un bianco ben strutturato, con note cremose di frutta da frutteto che si fondono con una base minerale energica. Di grande stile ma perfettamente equilibrato, con un'acidità dai sentori di chinino che lo mantiene concentrato e puro. Offre piacevoli sfumature di camomilla essiccata ed erica, dimostrando così la bellezza e il potenziale della Clairette in questa regione. Da bere subito e fino al 2030.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2023) 96/100
A proposito del vino:
Il Châteauneuf-du-Pape Les Clairette de Gabriel Blanc 2022 è un vino 100% Clairette affinato in parti uguali in barrique nuove e usate. Il suo colore leggermente dorato è accompagnato da un magnifico profumo di pesca bianca, ananas acidulo, brioche e sottili sfumature di fiori bianchi dal sentore di miele. Di corpo medio-pieno, al palato è concentrato, puro ed elegante, di bella profondità con un finale superbo. È un altro bianco straordinario di questo talentuoso team che guadagnerà dall'invecchiamento in bottiglia per un anno o due e che migliorerà per una decina d'anni.