Xavier Vignon - La Réserve VII IX X
96/100
Robert Parker
«Un nuovo Châteauneuf du Pape non millesimato proveniente dalle migliori barrique della cuvée Anonyme del 2007 (43%), 2009 (21%) e 2010 (36%). Il Châteauneuf du Pape La Réserve è edonistico e decadente, offre un naso opulento di more, lamponi, pan di zenzero e note di liquirizia e fiori schiacciati. Magnificamente rotondo, offre una superba consistenza e conserva una notevole freschezza e molta purezza. Questo vino incredibile e complesso dovrebbe poter essere conservato per 15 anni e oltre. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
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Naso
aromi generosi di mora, lampone, spezie dolci, liquirizia e fiori schiacciati
Bocca
rotondo e complesso con una bella consistenza. Molta freschezza e purezza.
Servire
a 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2016
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con selvaggina, stufati o carni alla griglia...
Decanter
Area valutata Raccomandato
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 96/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Un nuovo Châteauneuf du Pape non millesimato proveniente dalle migliori barrique della cuvée Anonyme del 2007 (43%), 2009 (21%) e 2010 (36%). Il Chateauneuf du Pape La Réserve è edonistico e decadente, offre un profumo opulento di more, lamponi, pan di zenzero e note di liquirizia e fiori schiacciati. Magnificamente rotondo, offre una superba consistenza e conserva una notevole freschezza e molta purezza. Questo vino incredibile e complesso dovrebbe poter essere conservato per 15 anni e oltre.
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