Domaine Vincent Paris - Granit 30 2013
89-92/100
Robert Parker
15,5/20
Jancis Robinson
15/20
Bettane & Desseauve
16,5/20
RVF (G&M)
«Il massimo in termini di densità, finezza e soprattutto gusto! Il nome di questa cuvée fa riferimento alla percentuale di pendenza del pendio che ospita i suoi vigneti giovani (meno di 15 anni). Fine e corposo, un Cornas accessibile da giovane, che seduce sia i ristoratori che gli appassionati senza cantina. Un affare superbo! » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)
Acquista i tuoi vini Vincent Paris al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
colore rosso molto intenso
Naso
aromi di frutti neri e spezie
Bocca
fruttato, speziato, pepato con tannini avvolgenti e una bella persistenza
Servire
a 16-18°C
Bere da
2015
Bere prima
2020
Produzione
12.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carne rossa, funghi saltati in padella...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2016) 15/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2016) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Vino lineare, pulito, molto netto, elegante, moderno ma fedele allo spirito del granito, diventerà più complesso con il tempo.
Informazioni sulla tenuta:
Vincent Paris è un giovane viticoltore che ha saputo investire per acquistare splendidi appezzamenti, principalmente a Cornas. La sua gamma è limitata, ma acquista intensità anno dopo anno. Al vertice si trovano le cuvée Granit 60°, che prende il nome dall'inclinazione del pendio dove viene raccolta, e La-Geynale, proveniente da vigneti quasi centenari. La produzione di questo viticoltore è limitata, ma si può trovare nei migliori negozi di vini e in particolare presso l'insostituibile Compagnie de l'Hermitage di Georges Lelektsoglou, a Tain.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 89-92/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Cornas 2013 Granit 30 è sempre grezzo, ricco di mirtilli confettati, pepe nero e un carattere carnoso, di una ricchezza strutturata e tannini potenti ma morbidi. Presenta una purezza di frutta straordinaria e dovrebbe essere ottimo da degustare al momento dell'uscita.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vino valutato (guida 2016) 16,5/20 (Ottimo)
A proposito del vino:
Il massimo in termini di densità, finezza e soprattutto gusto! Il nome di questa cuvée fa riferimento alla percentuale di pendenza del pendio che ospita i suoi vigneti giovani (meno di 15 anni). Fine e corposo, un Cornas accessibile da giovane, che seduce sia i ristoratori che gli appassionati senza cantina. Un affare superbo!
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2015) 15,5/20