Domaine Vincent Paris - La Geynale 2013

Corposo, con la sana ruvidità di un vero Corna del territorio, ottimamente vinificato e affinato.

Vincent Paris è un giovane viticoltore che ha saputo investire per acquisire splendidi appezzamenti, soprattutto a Cornas. La sua gamma è limitata ma acquista intensità anno dopo anno. Al vertice si trovano le cuvée “Granit 60°”, che prende il nome dall’inclinazione del pendio su cui viene raccolta, e “La-Geynale”, ottenuta da viti quasi centenarie. La produzione di questo viticoltore è limitata, ma è possibile trovarla presso i migliori negozi di vini e, in particolare, presso l’insostituibile Compagnie de l’Hermitage di Georges Lelektsoglou, a Tain.

Il Geynale 2013 è leggermente più profumato e selvaggio del Granit 60, con sublimi note di pepe nero, terra affumicata, cuoio, carne e un'abbondante nota di ribes nero. Nonostante l’annata fresca, non manca di ricchezza e presenta una bella consistenza, matura e strutturata da tannini setosi. Si tratta di un ottimo vino, prodotto da un viticoltore all’apice della sua arte.