Domaine Barge - Côte-Rôtie Le Combard 2012
15/20
Bettane & Desseauve
«Molto speziato e caratterizzato da una forte riduzione al naso, bella consistenza, buona persistenza. Il suo carattere lo rende adatto alla selvaggina. » (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2015). Un rosso brillante, caratterizzato dal suo terroir, con note fruttate (ciliegia nera, ribes), estremamente aromatico, raffinato e seducente al palato, di buona persistenza... Da non perdere!
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Occhio
colore granato intenso
Naso
brillante, caratterizzato dal suo terroir, con note fruttate: ciliegia nera, ribes rosso
Bocca
estremamente aromatico, raffinato e seducente, abbastanza lungo
Servire
in caraffa a 16-18 °C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2016
Bere prima
2027
Produzione
7000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con selvaggina e carni saporite, formaggi...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2015) 15/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2015) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
A proposito del vino:
Molto speziato e caratterizzato da una forte riduzione al naso, bella consistenza, buona persistenza. Il suo carattere lo rende adatto alla selvaggina.
Informazioni sulla tenuta:
Gilles Barge dirige da molti anni e con grande dedizione il sindacato della denominazione Côte Rôtie e, naturalmente, mette tutto il suo cuore nella produzione di vini molto caratteristici. I vigneti si trovano nel cuore della Blonde e della Brune, con in particolare una spettacolare piantagione sul Combard, accessibile solo in treno, come nella Mosella tedesca. Julien, suo figlio, lo ha affiancato e affinerà ulteriormente lo stile della tenuta, caratterizzato da tannini un po' duri nei vini novelli.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata con 4 stelle (produzione di altissima qualità)
Informazioni sulla tenuta:
Gilles Barge ha lavorato con suo padre Pierre dal 1979, rilevando la gestione delle tenute nel 1994. Suo figlio Julien è entrato a far parte dell'azienda di famiglia riunificata. L'azienda si è ampliata, sia attraverso l'acquisto di appezzamenti, sia attraverso affitti. Le cuvée di Côte-Rôtie, che contengono il 5% di viognier, sono vinificate con uve intere e affinate in barrique e demi-muids. Il Combard 2009, proveniente da vigneti reimpiantati dal 2000 in una zona dai terreni molto eterogenei (vulcanici...), non coltivati dalla guerra del 1914-18, ci viene presentato attraverso la sua terza Annata.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN HERVE M. Pubblicato su 23/08/2016
Cotes Rotie già piacevole. Bel equilibrio, ma forse un po' corto al palato.
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Nota e consiglio di M. RAYMOND B. Pubblicato su 29/11/2022
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Nota e consiglio di M. PIERRE ERIC M. Pubblicato su 24/05/2019
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Nota e consiglio di M. ARNALDO T. Pubblicato su 03/10/2017
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