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Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Garde 2020

Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Garde 2020

93/100

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

syrah
piccante
complesso
eccezionale
vino da invecchiamento

« Stupefacente! »

«Un affinamento superlativo di 3 anni in botte conferisce carattere a questo Syrah esemplare. Se al naso è ancora improntato al legno (vaniglia bourbon, canfora, torba), al palato offre una consistenza ampia, setosa e matura, incorniciata da tannini decisi, con note di amarena candita e un tocco balsamico di chiodi di garofano. Un vino serio e generoso.» (Le Guide Hachette 2024)

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Sito valutato
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Settore

Domaine de Bonserine

Cuvée

La Garde

Annata

2020

Denominazione

Côte-Rôtie

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

1 ettaro di vigneti in zone prestigiose: Côte-blonde, Côte-Brûne, les Moutonnes, età media dei vigneti: 60 anni

Viticoltura

Coltura ragionata

Vendemmia

Manuale, in casse da 25 kg per preservare lo stato dell'uva, 3 selezioni successive effettuate

Vinificazione

In vasche di acciaio inox termoregolate, 50% di grappoli interi, fermentazione alcolica con lieviti indigeni per rispettare il terroir, durante le 4 settimane di macerazione si privilegiano i rimontaggi rispetto alle follature per estrarre i tannini più nobili, fermentazione malolattica in legno.

Allevamento

In botti di rovere francese nuove da 228 litri per 3 anni

Grado alcolico

14%

Occhio

Colore intenso, rubino scuro

Naso

Incoraggiato da un legno eloquente, il naso rivendica la potenza di un'espressione rigogliosa dove la raffinata nitidezza del frutto si mescola alle note bouquet, speziate e silicee

Bocca

Il palato aggiunge potenza al volume, mescolando energia e sensazioni calde, la consistenza sciropposa lascia spazio alla profondità setosa e alla solidità patinata e avvolgente della struttura.

Servire

A 16-18°C

Aprire

1 ora prima sugli Annate

Bere da

2026

Apogeo

2033

Bere prima

2040

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Ideale con piccole quaglie o piccioni ripieni, ottime grigliate di carne rossa e su un bel vassoio di formaggi piccanti...

Maggiori informazioni su Domaine de Bonserine

Maggiori informazioni su Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 93/100

Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Campione prelevato dalla botte. Più ricco degli altri Côte-Rôtie della gamma, con maggiore corpo, il vino ha la forza necessaria per digerire il legno, il palato è potente e denso, il finale è cioccolatoso.

Informazioni sulla tenuta:

Questa piccola tenuta produce solo quattro cuvée, tre in Côte Rôtie e una in Condrieu, dai suoi 12 ettari di proprietà, di cui 11 nella Côte Rôtie, distribuiti su un gran numero di appezzamenti. Di proprietà della famiglia Guigal dal 2006, la tenuta è gestita da un team autonomo. Le cuvée degustate sono regolarmente impeccabili, ma manca quel tocco di magia che le renderebbe grandi ambasciatrici della Côte.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Vino molto riuscito)

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Un affinamento superlativo di 3 anni in botte conferisce carattere a questo Syrah esemplare, che non ne è certo privo. Se al naso è ancora improntato al legno (vaniglia bourbon, canfora, torba), al palato offre una consistenza ampia, setosa e matura, incorniciata da tannini compatti, con note di amarena candita e un tocco balsamico di chiodi di garofano. Un vino serio e generoso.

Informazioni sulla tenuta:

Acquistando nel 2006 questa tenuta fondata nel 1961, ampliata e modernizzata negli anni '90, Marcel Guigal ha aggiunto un gioiello alla sua corona già riccamente decorata: un vigneto di 12 ettari, coltivato principalmente a "serine", un'antica varietà di syrah, che produce Côte-Rôtie e Condrieu.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2026) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sulla tenuta:

Acquistata dalla famiglia Guigal nel 2006, la tenuta di Bonserine ha conservato la sua totale autonomia. Alla direzione, Ludovic Richard può contare su un bel patrimonio di vigneti nella Côte-Rôtie e nella Condrieu. L'intero vigneto è lavorato con aratro e vengono utilizzate esclusivamente lieviti indigeni. Gli affinamenti dei rossi rimangono pregnanti, ma sapranno fondersi con il tempo.

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