Domaine de Bonserine - Côte Rôtie La Sarrasine 2023
2* Coup de Coeur
Hachette
16,5/20
Jancis Robinson
91-94/100
Jeb Dunnuck
92/100
Bettane & Desseauve
« Questo splendido Côte Rôtie dalla consistenza setosa e dall'elegante fruttato delizierà i vostri commensali! »
«Etichetta classica della tenuta, questa Sarrasine assembla succhi provenienti da diversi appezzamenti e beneficia, come le altre cuvée, di un affinamento ambizioso, in questo caso di 24 mesi in demi-muids per metà nuovi. Il risultato è un vino di notevole armonia, che si esprime con eleganza su note di lampone schiacciato, vegetale nobile e pepe nero. Al palato si scopre una consistenza ampia e succosa, sostenuta da tannini densi e vellutati, con in più una lunghezza molto bella ravvivata da sottili note amare, garanzia di un pedigree solido e di ottime promesse di invecchiamento». (Le Guide Hachette 2026)
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Occhio
Colore intenso e scuro
Naso
Franco su note di piccoli frutti rossi e neri e pepe.
Bocca
Ampio e succoso, sostenuto da tannini densi e vellutati.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo/vino
Ideale con piccoli selvaggina a piume, ottime grigliate di carne rossa, su un bel vassoio di formaggi piccanti...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 92/100
Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Questa piccola tenuta produce solo quattro cuvée, tre in Côte Rôtie e una in Condrieu, dai suoi 12 ettari di proprietà, di cui 11 nella Côte Rôtie, distribuiti su un gran numero di appezzamenti. Di proprietà della famiglia Guigal dal 2006, la tenuta è gestita da un team autonomo. Le cuvée degustate sono regolarmente impeccabili, ma manca quel tocco di magia che le renderebbe grandi ambasciatrici della Côte.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 2* Coup de Coeur
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Etichetta classica della tenuta, questo Sarrasine assembla succhi provenienti da diversi appezzamenti e beneficia, come le altre cuvée, di un affinamento ambizioso, in questo caso di 24 mesi in demi-muids per metà nuovi. Il risultato è un vino di notevole armonia, che si esprime con eleganza su note di lampone schiacciato, vegetale nobile e pepe nero. Al palato si scopre una consistenza ampia e succosa, sostenuta da tannini densi e vellutati, con in più una lunghezza molto bella ravvivata da sottili note amare, garanzia di un pedigree solido e di belle promesse di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta:
Acquistando nel 2006 questa tenuta fondata nel 1961, ampliata e modernizzata negli anni '90, Marcel Guigal ha aggiunto un gioiello alla sua corona già riccamente decorata: un vigneto di 12 ettari, coltivato principalmente a "serine", un'antica varietà di syrah, che produce Côte-Rôtie e Condrieu.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
Acquistata dalla famiglia Guigal nel 2006, la tenuta di Bonserine ha conservato la sua totale autonomia. Alla direzione, Ludovic Richard può contare su un bel patrimonio di vigneti nella Côte-Rôtie e nella Condrieu. L'intero vigneto è lavorato con aratro e vengono utilizzate esclusivamente lieviti indigeni. Gli affinamenti dei rossi rimangono pregnanti, ma sapranno fondersi con il tempo.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16,5/20
A proposito del vino:
Naso scuro e sapido. Palato succoso e morbido, ma con una struttura tannica decisa e matura sullo sfondo. Finale vivace e persistente, con la freschezza caratteristica Annata.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2025) 91-94/100
A proposito del vino:
Il Côte Rôtie La Sarrasine 2023 presenta un colore viola intenso e aromi impressionanti di frutti rossi e blu, carne affumicata, fiori e note di terra bruciata. È magnificamente equilibrato, di corpo medio-pieno, con tannini morbidi ma potenti e un finale piacevole. Questo Côte Rôtie armonioso e complesso regalerà grandi soddisfazioni già da ora, ma potrà essere conservato per 10-15 anni. Composto per il 97% da Syrah e per il 3% da Viognier, ha trascorso 24 mesi in demi-muids di due vini.
PREZZO IMMOBILE
49
.00
Cash Back | 2.00%
