Les Vins de Vienne - Côte Rôtie Le Combard 2019
Le note speziate, di frutti rossi e neri e di tabacco lasciano spazio a un palato che unisce potenza e finezza. Un Côte-Rôtie Le Combard pieno di eleganza e carattere, con una bella materia e una buona persistenza. Da conservare in cantina dai 10 ai 20 anni per i più pazienti.
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Naso
Espressivo con note floreali, vegetali e di tabacco
Bocca
Potente e strutturato, ampio, con note floreali e di tabacco, finale lungo
Servire
A 16-17°C
Bere da
2023
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con piccione, oca al tartufo, cosciotto d'agnello e grisets del Ventoux.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Per far rinascere il vigneto di Seyssuel, situato a monte di Vienne, tre rinomati viticoltori, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard e François Villard, hanno creato questa azienda nel 1996, dando vita a ottimi vini IGP a Seyssuel, selezioni parcellari in AOC settentrionali e vini di commercio provenienti da tutta la valle.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
Il trio Villard, Cuilleron e Gaillard ha iniziato l'avventura dei Vins de Vienne alla fine degli anni '90. All'inizio, l'obiettivo era quello di riportare in vita i magnifici terroir dimenticati di Seyssuel, uno dei primi vigneti della valle del Rodano: su 16 ettari di vigneti, 11 sono stati piantati tra il 1996 e il 2001. Nel corso degli anni, la gamma si è ampliata con l'acquisto di uve. Se i vini provenienti dai terroir di Seyssuel rimangono ammirevoli e caratterizzano la tenuta, le altre annate ci sembrano meno convincenti, il che ci porta a ritirare la stella alla tenuta quest'anno.
Vinous
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
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