Les Vins de Vienne - Côte Rôtie Le Combard 2019
Le note speziate, di frutti rossi e neri e di tabacco lasciano spazio a un palato che unisce potenza e finezza. Una Côte-Rôtie Le Combard ricca di eleganza e carattere, con una bella corposità e una buona persistenza. Da conservare in cantina dai 10 ai 20 anni per i più pazienti.
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Naso
Espressivo, con note floreali, vegetali e di tabacco
Palato
Potente e corposo, ampio, con sentori floreali e di tabacco, finale lungo
Servire
A 16-17°C
Bere da
2023
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a piccione, oca al tartufo, cosciotto d'agnello e grisets del Ventoux
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Per riportare in auge il vigneto di Seyssuel, situato a monte di Vienne, tre rinomati viticoltori – Yves Cuilleron, Pierre Gaillard e François Villard – hanno fondato questa azienda nel 1996, dando vita a ottimi vini di proprietà con denominazione IGP a Seyssuel, selezioni da singoli appezzamenti nelle zone AOC settentrionali e vini da commercio provenienti da tutta la valle.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Il trio Villard, Cuilleron e Gaillard ha dato il via all'avventura dei Vins de Vienne alla fine degli anni '90. All'inizio, l'obiettivo era quello di riportare in vita i magnifici terroir dimenticati di Seyssuel, uno dei primi vigneti della valle del Rodano: sui 16 ettari di vigneto, 11 sono stati piantati tra il 1996 e il 2001. Nel corso degli anni, la gamma si è ampliata grazie all'acquisto di uve. Se i vini provenienti dai terroir di Seyssuel rimangono eccellenti e caratterizzano la tenuta, le altre cuvée ci sembrano meno convincenti, il che ci porta a togliere la stella alla tenuta quest'anno.
Vinous
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
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