1jour1vin
21.698 recensioni dei clienti
Vendite
Guida ai vini
Vini del Rodano
Côtes du Rhône
Chapoutier
M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche 2014
M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche 2014

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche 2014

Côtes du Rhône|Vino rosso
Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5
3.6/5 (34 clienti)

87/100

Wine Spectator

Questa cuvée Belleruche è un rosso che offre una straordinaria ricchezza e una bella complessità al naso, con aromi di frutti rossi, in particolare amarena, e note speziate (pepe grigio, liquirizia). Un Côtes-du-Rhône dalla bella struttura al palato, con tannini decisi e setosi. Un vino completo!

Acquista i tuoi vini Chapoutier al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato
21.698 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

M. Chapoutier

Cuvée

Belleruche

Annata

2014

Denominazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache (majoritaire), Syrah

Terroir

terrazze alluvionali argillo-calcaree, argilla…

Viticoltura

coltivazione biodinamica: lavorazione del terreno, nessun impiego di prodotti chimici, rese controllate

Vendemmia

raccolta manuale a maturità

Vinificazione

L'uva viene diraspata completamente; la fermentazione in vasca, della durata di 15 giorni, conferisce una bella struttura tannica, favorisce l'invecchiamento e garantisce una buona stabilità

Allevamento

in vasca

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

bellissimo abito rosso granato

Naso

con aromi di frutti rossi, soprattutto amarene, e note speziate (pepe grigio, liquirizia)

Palato

Questo vino presenta una bella struttura con tannini decisi e setosi, una straordinaria ricchezza e complessità

Servire

tra i 15 e i 16 °C

Apri

1/2 ora prima di servire

Bere a partire da

2016

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con costolette di agnello, striscioline di anatra alla griglia...

Maggiori informazioni su M. Chapoutier

Maggiori informazioni su Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Michel Chapoutier è oggi affiancato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più importante azienda vinicola del Rodano settentrionale, specialista storica dell’Hermitage e del Crozes-Hermitage. Chapoutier è da un lato un’importante azienda di commercio, ma anche produttrice di cuvée di alta gamma, con vigneti coltivati da tempo secondo i principi della biodinamica. Le selezioni parcellari, la gamma di punta, rispecchiano perfettamente la filosofia del padrone di casa: parcellari, monovitigno e prodotte ogni anno, sono innanzitutto il riflesso di un terroir, nei suoi lati positivi come talvolta nei suoi eccessi.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa venerabile (XIX secolo) e imprescindibile azienda, lanciata sulla scena internazionale da Michel Chapoutier a partire dagli anni ’90, propone un’ampia gamma di vini provenienti dai propri vigneti (345 ettari, coltivati con metodo biodinamico) o da uve acquistate, nella maggior parte delle denominazioni di punta della Valle del Rodano, ma anche nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, si sono recentemente uniti all’avventura di famiglia.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Sotto il marchio Maison M. Chapoutier raggruppiamo i vini provenienti dall’attività di commercio di questa istituzione bicentenaria di Tain-l’Hermitage. Michel Chapoutier, affiancato ormai dalla figlia Mathilde, propone qui una gamma molto ampia di denominazioni della Valle del Rodano, con un volume di produzione che sfiora il milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca o ancora Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Se alcune annate si rivelano convincenti, altre sono invece ben più mediocri. Un’eterogeneità che ci porta a revocare la stella alla casa quest’anno.
Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato 87/100 (Buon vino)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Caricamento in corso...