Domaine de la Gayère - Cuvée de Chris 2018
1*Étoile
Hachette
«Questa cuvée speciale, che Annata era stata denominata Preferito , torna in grande forma in un’annata più complicata. Più eleganti che potenti, gli aromi fruttati con sentori speziati permeano un palato ben strutturato ed equilibrato, sostenuto da tannini ben integrati e da una freschezza ben preservata. Un buon classico.» (Le Guide Hachette des Vins 2021) Un Côtes-du-Rhône per un piacere quotidiano!
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Naso
Con note di frutti rossi decisi, di bella intensità
Palato
Fresco, con note di frutti rossi di bosco e un bel dinamismo. Complessivamente rotondo e ben equilibrato. Piacevole retrogusto di liquirizia.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse alla griglia, un filetto di manzo, lo stufato provenzale, le terrine e i salumi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Christèle Plantevin ama la cucina e il vino. Dopo aver intrapreso una prima carriera professionale, è tornata a Cairanne per rilevare questa tenuta di famiglia risalente al 1902, dove il terroir della gariga (argilla rossa nel sottosuolo e ciottoli in superficie) conferisce potenza e complessità ai suoi vini. La limitazione delle rese permette di preservare la ricchezza e la tipicità sia dei rossi che dei bianchi.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2021) 1*stella (Vino di grande successo)
Azienda valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questa cuvée speciale, che Annata Preferito , torna in grande stile in un’annata più complessa. Più eleganti che potenti, gli aromi fruttati con sentori speziati caratterizzano un palato ben strutturato ed equilibrato, sostenuto da tannini ben integrati e da una freschezza ben preservata. Un ottimo classico.
Informazioni sulla tenuta:
Dopo aver lavorato per dieci anni nel settore del marketing presso grandi aziende del settore agroalimentare, Christèle Plantevin è tornata nel 1997 alla tenuta di famiglia, fondata nel 1902. A capo di 50 ettari di vigneti, rappresenta la quinta generazione.
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