Domaine de la Gayère - Cuvée de Chris 2018
1*Étoile
Hachette
«Questa cuvée speciale, che era stata nominata Preferito Annata , torna in grande forma in un'annata più complessa. Più eleganti che potenti, gli aromi fruttati con sentori speziati caratterizzano un palato ben strutturato ed equilibrato, sostenuto da tannini ben integrati e da una freschezza intatta. Un ottimo classico.» (Le Guide Hachette des Vins 2021) Un Côtes-du-Rhône per un piacere quotidiano!
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Naso
Con note intense di frutti rossi, di grande intensità
Palato
Fresco, con sentori di frutti di bosco, e una bella vivacità. Nel complesso rotondo e ben equilibrato. Finale piacevole con note di liquirizia.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse alla griglia, filetto di manzo, stufato provenzale, terrine e salumi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Christèle Plantevin ama la cucina e il vino. Dopo aver intrapreso una prima carriera professionale, è tornata a Cairanne per rilevare questa tenuta di famiglia risalente al 1902, dove il terroir della gariga (argilla rossa nel sottosuolo e ciottoli in superficie) conferisce potenza e complessità ai suoi vini. La limitazione delle rese permette di preservare la ricchezza e la tipicità sia dei vini rossi che di quelli bianchi.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2021) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta recensita (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questa cuvée speciale, che Preferito Annata era stata denominata Preferito , torna in grande stile in un'annata più complessa. Più eleganti che potenti, gli aromi fruttati con sentori speziati caratterizzano un palato ben strutturato ed equilibrato, sostenuto da tannini ben integrati e da una freschezza intatta. Un ottimo classico.
Informazioni sulla tenuta:
Dopo aver lavorato per dieci anni nel settore del marketing per grandi aziende agroalimentari, Christèle Plantevin è tornata nel 1997 nella tenuta di famiglia fondata nel 1902. A capo di 50 ettari di vigneti, rappresenta la quinta generazione.