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Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rosso 2023

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2023

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

95/100 Coup de Cœur

RVF

94/100

James Suckling

Syrah
piccante
consistenza vellutata
alta moda

«Un Crozes-Hermitage davvero straordinario!»

«Un Crozes-Hermitage ben equilibrato, succulento, corposo e di buona struttura, che presenta note di ciliegie, prugne, violette e pepe nero fresco. È di medio corpo con tannini fini. La sua consistenza raffinata e setosa, con sentori floreali e di violetta, gli conferisce grande eleganza al palato. È ben strutturato e vivace, con un tocco di pepe che aggiunge vitalità al suo lungo finale.» (James Suckling 2025)

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Sito valutato
21.548 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Combier

Cuvée

Clos des Grives

Annata

2023

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Altopiano argilloso-calcareo con ciottoli levigati, vigneti di 60 anni

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Raccoglitori manuali con selezione dei rifiuti

Vinificazione

Diraspatura, 25 giorni in serbatoi di acciaio inox termoregolati, rimontaggi al mattino e alla sera, fermentazione malolattica in botti

Allevamento

12 mesi in botti di Borgogna (da nuove a 3 anni)

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

Colore viola intenso

Naso

Sfumature di violetta e lampone esaltate da note di ciliegie nere e olive nere

Palato

Ricca e vellutata, con un finale lungo e vivace

Servire

A 16-17°C

Bere a partire da

2028

Bere prima

2038+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a una spalla d'agnello, a un risotto ai funghi porcini, alla selvaggina, al sanguinaccio alle mele...

Maggiori informazioni su Domaine Combier

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Una delle tenute più costanti della denominazione Crozes da oltre trent’anni, dove si coltivano con la stessa passione sia la vite che l’albicocca. Julien e David si sono uniti al padre Laurent. Gestiscono 50 ettari di vigneti situati prevalentemente sui ciottoli levigati della pianura di Châssis, oltre ad alcune zone granitiche a nord della denominazione e una piccola parte a Saint-Joseph. Il Clos-des-Grives, proveniente da nove ettari di vigneto curato con amore, si distingue nel tempo in entrambe le varianti di colore.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 95/100 Preferito

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Uomo affascinante, Laurent Combier ha saputo mettere in luce la grandezza dei magnifici terroir di Crozes-Hermitages, situati sull’altopiano argilloso-calcareo con ciottoli levigati di Pont-d’Isère. Annata Dopo « Annata », non ha mai smesso di migliorare i suoi vini in termini di finezza e definizione, al punto che possono reggere il confronto, senza sbiadire, con cuvée provenienti da terroir ben più prestigiosi. Il suo «Clos des Grives» figura tra i Syrah più seducenti e profondi del Rodano. La sua attitudine all’invecchiamento si rivela notevole nei grandi « Annate ». Laurent lavora ormai affiancato dai figli Julien e David.

Vinous

Vinous

Tenuta valutata come “Raccomandata”

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 94/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Un Crozes-Hermitage ben equilibrato, succulento, corposo e di buona consistenza, che presenta note di ciliegie, prugne, violette e pepe nero fresco. È di medio corpo con tannini fini. La sua consistenza raffinata e setosa, con sentori floreali e di violetta, gli conferisce grande eleganza al palato. È ben strutturato e vivace, con un tocco di pepe che aggiunge vitalità al suo lungo finale. Da bere subito o da conservare.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata come “Raccomandata”

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