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Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rosso 2023

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2023

95/100 Coup de Cœur

RVF

94/100

James Suckling

syrah
piccante
consistenza vellutata
alta moda

«Un Crozes-Hermitage fuori dal comune!»

«Un Crozes-Hermitage ben equilibrato, succulento, corposo e strutturato, con note di ciliegia, prugna, violetta e pepe nero fresco. È di medio corpo con tannini fini. La sua consistenza raffinata e setosa, con influenze floreali e violacee, gli conferisce grande eleganza al palato. È ben strutturato e vivace, con un tocco di pepe che aggiunge vitalità al suo lungo finale.» (James Suckling 2025)

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Sito valutato
21122 recensioni
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Settore

Domaine Combier

Cuvée

Clos des Grives

Annata

2023

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Altopiano argilloso-calcareo con ciottoli arrotolati, vigneti di 60 anni

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali con raccolta differenziata

Vinificazione

Diraspatura, 25 giorni in vasche di acciaio inox termoregolate, rimontaggi mattina e sera, fermentazione malolattica in botti.

Allevamento

12 mesi in botti di rovere di Borgogna (da nove a tre anni)

Grado alcolico

13%

Biografia

Occhio

Colore rosso porpora intenso

Naso

Sfumature di viola e lampone sottolineate da note di ciliegie nere e olive nere

Bocca

Ricco e vellutato con un finale lungo e vibrante

Servire

A 16-17°C

Bere da

2028

Bere prima

2038+

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente con una spalla di agnello, un risotto ai funghi porcini, selvaggina, sanguinaccio con mele...

Maggiori informazioni su Domaine Combier

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Da oltre trent'anni uno dei vigneti più regolari della denominazione Crozes, dove si coltivano con la stessa passione la vite e l'albicocca. Julien e David hanno affiancato il padre Laurent. Gestiscono 50 ettari di vigneti situati principalmente sui ciottoli della pianura di Châssis, oltre ad alcuni settori granitici a nord della denominazione e un po' a Saint-Joseph. Il Clos-des-Grives, proveniente da nove ettari di vigneto curato con amore, eccelle nel tempo in entrambi i colori.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 95/100 Preferito

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute molto grandi, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).

Informazioni sulla tenuta:

Laurent Combier, uomo affascinante, ha saputo rivelare la grandezza dei bellissimi terroir di Crozes-Hermitage, sull'altopiano argilloso-calcareo con ciottoli levigati di Pont-d'Isère. Annata Annata, non ha mai smesso di migliorare i suoi vini in termini di finezza e definizione, al punto che possono essere paragonati, senza arrossire, a cuvée provenienti da terroir molto più prestigiosi. Il suo Clos des Grives è uno dei Syrah più seducenti e profondi della Valle del Rodano. La sua capacità di invecchiamento è notevole nelle grandi Annate. Laurent lavora ora affiancato dai figli Julien e David.

Vinous

Vinous

Area valutata Raccomandata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 94/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Un Crozes-Hermitage ben equilibrato, succulento, corposo e strutturato, con note di ciliegia, prugna, violetta e pepe nero fresco. È di medio corpo con tannini fini. La sua consistenza raffinata e setosa, con influenze floreali e di violetta, gli conferisce grande eleganza al palato. È ben strutturato e vivace, con un tocco di pepe che aggiunge vitalità al suo lungo finale. Da bere subito o da conservare.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Area valutata Raccomandata

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