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Vini del Rodano
Crozes Hermitage
Combier
Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2023
Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rosso 2023

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2023

Crozes Hermitage|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

95/100 Coup de Cœur

RVF

94/100

James Suckling

Syrah
piccante
consistenza vellutata
alta moda

«Un Crozes-Hermitage fuori dal comune!»

«Un Crozes-Hermitage ben equilibrato, succulento, corposo e di buona struttura, che presenta note di ciliegie, prugne, violette e pepe nero fresco. È di medio corpo con tannini fini. La sua consistenza raffinata e setosa, con sentori floreali e di violetta, gli conferisce grande eleganza al palato. È ben strutturato e vivace, con un tocco di pepe che aggiunge vitalità al suo lungo finale.» (James Suckling 2025)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Combier

Cuvée

Clos des Grives

Annata

2023

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Altopiano argilloso-calcareo con ciottoli levigati, vigneti di 60 anni

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Raccolta differenziata manuale

Vinificazione

Diraspatura, 25 giorni in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati, rimontaggi al mattino e alla sera, fermentazione malolattica in botti

Allevamento

12 mesi in botti di Borgogna (da nuove a 3 anni)

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Sì

Occhio

Colore viola intenso

Naso

Sfumature di violetta e lampone esaltate da note di ciliegie nere e olive nere

Palato

Ricca e vellutata, con un finale lungo e vivace

Servire

A 16-17°C

Bere a partire da

2028

Bere prima

2038+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a una spalla d'agnello, a un risotto ai funghi porcini, alla selvaggina, al sanguinaccio alle mele...

Maggiori informazioni su Domaine Combier

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Una delle tenute più costanti della denominazione Crozes da oltre trent’anni, dove si coltivano con la stessa passione sia la vite che l’albicocca. Julien e David si sono uniti al padre Laurent. Gestiscono 50 ettari di vigneti situati prevalentemente sui ciottoli levigati della pianura di Châssis, oltre ad alcune zone granitiche a nord della denominazione e una piccola parte a Saint-Joseph. Il Clos-des-Grives, proveniente da nove ettari di vigneto curato con amore, si distingue nel tempo in entrambe le varietà.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 95/100 Preferito

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Uomo affascinante, Laurent Combier ha saputo valorizzare la grandezza dei magnifici terroir di Crozes-Hermitages, situati sull’altopiano argilloso-calcareo con ciottoli levigati di Pont-d’Isère. Annata Dopo « Annata », non ha mai smesso di migliorare i suoi vini in termini di finezza e definizione, al punto che possono reggere il confronto, senza svergognarsi, con cuvée provenienti da terroir ben più prestigiosi. Il suo Clos des Grives figura tra i Syrah più seducenti e profondi del Rodano. La sua attitudine all’invecchiamento si rivela notevole nei grandi Annate. Laurent lavora ormai affiancato dai figli Julien e David.
Vinous

Vinous

Tenuta valutata come “Raccomandata”

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 94/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Un Crozes-Hermitage ben equilibrato, succulento, corposo e di buona struttura, che presenta note di ciliegie, prugne, violette e pepe nero fresco. È di medio corpo con tannini fini. La sua consistenza raffinata e setosa, con sentori floreali e di violetta, gli conferisce grande eleganza al palato. È ben strutturato e vivace, con un tocco di pepe che aggiunge vitalità al suo lungo finale. Da bere subito o da conservare.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata come “Raccomandata”

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