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Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rosso 2023

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2023

93/100

RVF

93/100

James Suckling

Syrah
delicatezza
vino da invecchiamento
parcellare

«Un grande Crozes»

«Un Syrah preciso, vivace e trasparente, con aromi di ciliegie, carne alla griglia e spezie da pasticceria. È di medio corpo, con tannini fini. Presenta energia e tensione al centro della bocca, oltre a un finale puro, vivace e persistente, con consistenza e precisione.» (James Suckling 2025) • Quantità limitate

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Combier

Annata

Cap Nord

Annata

2023

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Terreni loessici (granito decomposto leggermente sabbioso)

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Con raccolta differenziata

Vinificazione

In piccoli tini con follatura

Allevamento

12 mesi in botte da 3 a 5 anni

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Naso

Con note di frutta matura e spezie

Palato

Ampio e corposo, di ottima lunghezza

Servire

A 16-17°C

Bere da

2025

Bere prima

2036

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente alla selvaggina, alle carni rosse arrosto o in umido e ai piatti piccanti

Maggiori informazioni su Domaine Combier

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Una delle tenute più costanti della denominazione Crozes da oltre trent’anni, dove si coltivano con la stessa passione sia la vite che l’albicocca. Julien e David si sono uniti al padre Laurent. Gestiscono 50 ettari di vigneti situati prevalentemente sui ciottoli levigati della pianura di Châssis, oltre ad alcune zone granitiche a nord della denominazione e una piccola parte a Saint-Joseph. Il Clos-des-Grives, proveniente da nove ettari di vigneto curato con amore, eccelle nel tempo in entrambe le varietà.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 93/100

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Uomo affascinante, Laurent Combier ha saputo mettere in luce la grandezza dei magnifici terroir di Crozes-Hermitage, situati sull’altopiano argilloso-calcareo con ciottoli levigati di Pont-d’Isère. Annata Annata, non ha mai smesso di migliorare i suoi vini in termini di finezza e definizione, al punto che possono reggere il confronto, senza vergogna, con cuvée provenienti da terroir ben più prestigiosi. Il suo Clos des Grives figura tra i Syrah più seducenti e profondi del Rodano. La sua attitudine all’invecchiamento si rivela notevole nelle grandi Annate. Laurent lavora ormai affiancato dai figli Julien e David.

Vinous

Vinous

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 93/100

Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Un Syrah preciso, vivace e trasparente, con aromi di ciliegia, carne alla griglia e spezie da pasticceria. È di medio corpo, con tannini delicati. Presenta energia e tensione a metà bocca, oltre a un finale puro, vivace e persistente, con consistenza e precisione. Da bere subito o da conservare.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

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