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Vini del Rodano
Crozes Hermitage
Pierre Gaillard
Domaine Pierre Gaillard - Crozes-Hermitage 2011
Domaine Pierre Gaillard - Crozes-Hermitage 2011

Domaine Pierre Gaillard - Crozes-Hermitage 2011

Crozes Hermitage|Vino rosso

Note: Robert Parker 86-88/100, RVF 14,5/20
«Tra i rossi, il Crozes-Hermitage 2011 è piuttosto fruttato, da bere giovane. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un Crozes dotato di una bella profondità, ben strutturato, che sviluppa un’espressione del Syrah davvero notevole. Un vino affascinante e immediato!

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Settore

Domaine Pierre Gaillard

Annata

2011

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

ciottoli levigati

Viticoltura

il più naturale possibile: controllo degli apporti e dei concimi organici in base al fabbisogno effettivo delle viti

Vinificazione

in tini di fibra o in botti di legno, macerazione pre-fermentativa a freddo seguita da un aumento della temperatura fino a 25 °C

Allevamento

1 anno in botti che hanno contenuto da 1 a 2 vini oppure in tini di legno

Occhio

colore profondo e intenso

Naso

sul frutto, bella profondità

Palato

un vino ben strutturato, una splendida espressione del Syrah

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2013

Bere prima

2016

Abbinamenti cibo-vino

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