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Crozes Hermitage
Pierre Gaillard
Domaine Pierre Gaillard - Crozes-Hermitage 2011
Domaine Pierre Gaillard - Crozes-Hermitage 2011

Domaine Pierre Gaillard - Crozes-Hermitage 2011

Crozes Hermitage|Vino rosso

Punteggi : Robert Parker 86-88/100, RVF 14,5/20
"In rosso, il Crozes-Hermitage 2011 è piuttosto fruttato e va bevuto giovane. (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un Crozes di grande profondità, ben strutturato, che sviluppa una notevole espressione di Syrah. Un vino affascinante e immediato!

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Pierre Gaillard

Annata

2011

Designazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Syrah

I terroir

ciottoli arrotolati

Viticoltura

il più naturale possibile: controllo degli apporti e dei fertilizzanti organici in base alle esigenze della vite

Vinificazione

in tini di fibra o di legno, macerazione pre-fermentativa a freddo seguita da un aumento della temperatura a 25 °C

Allevamento

1 anno in botti da 1 a 2 vini o in tini di legno

Occhio

colore intenso e profondo

Naso

fruttato, buona profondità

Bocca

un vino ben strutturato, una bella espressione di Syrah

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2016

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur des charcuteries, une cuisine relev&eacute;e...<br/>

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