Domaine Pierre Gaillard

Pierre Gaillard è un viticoltore emblematico della Valle del Rodano. Laureato in viticoltura ed enologia, nel 1981 acquista il Clos de Cuminaille, a Malleval. Nel 2002 fonda la tenuta Madeloc a Banyuls-sur-Mer e, nel 2007, la tenuta Cottebrune a Faugères. Oggi Pierre Gaillard gestisce 77 ettari di vigneti, considerando tutte le sue tenute.

I vigneti sono distribuiti nella valle settentrionale del Rodano, da Côte-Rôtie a nord fino a Cornas a sud. Si trovano su pendii ripidi agli ultimi contrafforti del Massiccio Centrale.

Pierre Gaillard segue la propria ispirazione nel rispetto della «materia prima»: l’uva. A Malleval, Madeloc e Cottebrune, ricerca le condizioni ottimali di igiene e termoregolazione, tra vendemmia manuale e vinificazioni parcella per parcella e vitigno per vitigno. I vini di Pierre Gaillard esprimono aromi fruttati netti e precisi, un colore spesso intenso e tannini presenti ma non rudi.