Domaine Pierre Gaillard

Pierre Gaillard è un viticoltore emblematico della Valle del Rodano. Laureato in viticoltura ed enologia, nel 1981 acquista il Clos de Cuminaille, a Malleval. Nel 2002 crea la tenuta Madeloc a Banyuls-sur-Mer e nel 2007 la tenuta Cottebrune a Faugères. Oggi Pierre Gaillard è a capo di 77 ettari di vigneti, tra tutte le tenute.

I vigneti sono distribuiti nella valle settentrionale del Rodano, da Côte-Rôtie a nord a Cornas a sud. Sono situati su ripidi pendii sulle ultime propaggini del Massiccio Centrale.

Pierre Gaillard segue la sua ispirazione rispettando la "materia prima": l'uva. A Malleval, Madeloc e Cottebrune ricerca le condizioni ottimali di igiene e termoregolazione, tra vendemmia manuale, vinificazione parcella per parcella e vitigno per vitigno. I vini di Pierre Gaillard esprimono aromi di frutta netti e precisi, il loro colore è spesso profondo, i tannini presenti ma senza rusticità.