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Tenuta Les Pallières - Gigondas 2006

Domaine Les Pallières - Gigondas 2006

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

Note: Bettane & Desseauve 16/20, RVF 16/20, Decanter 16,5/20 (4****), IWC 92/100
«Anche nel 2006, Les Pallières punta sull’eleganza, con questo vino raffinato e sottile, ma anche dotato di una personalità decisa. Note di ciliegie mature e un tocco di legno caramellato si uniscono ai tannini, perfettamente integrati nell'insieme.» (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)

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Sito valutato
21.163 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Les Pallières

Annata

2006

Denominazione

Gigondas

Regione

Rodano

Vitigni

80% Grenache noir, 10% Syrah - Cinsault, 5% Mourvèdre, 5% Clairette

Terroir

detriti calcarei che giacciono su uno strato di argilla rossa molto compatta

Viticoltura

terreno coltivato a terrazze e gradini su gran parte della superficie, a causa del rilievo molto ripido

Vendemmia

manuali

Vinificazione

fermentazione tradizionale della durata di 25-30 giorni in vasche di cemento e legno a temperatura controllata

Allevamento

In tini per i primi 10 mesi, poi in botti grandi per un periodo compreso tra 10 e 12 mesi

Palato

elegante, equilibrata e strutturata, con note minerali

Servire

a 15-16°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2009

Bere prima

2026

Produzione

80.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des gibiers, un pigeon aux &eacute;pices, un pot-au-feu, des fromages type &eacute;poisse, salers...<br/>

Maggiori informazioni su Domaine Les Pallières

Maggiori informazioni su Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2015) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Descritta come «uno splendido giardino di vigneti, aggrappato alle pendici delle Dentelles de Montmirail», la tenuta Les Pallières, di proprietà della famiglia Brunier e del celebre Kermit Lynch, propone, Annata Annata Gigondas più raffinati della denominazione. Esposti a nord, sono ben 110 ettari coltivati principalmente a Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Clairette e Bourboulenc, con una presenza molto marcata di calcare. La cuvée Les-Terrasses-du-Diable proviene dagli appezzamenti in quota, mentre Les-Racines proviene dai vigneti che circondano l’antica fattoria, dove il terroir è più argilloso.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta classificata 4 stelle (Produzione di altissima qualità)

Informazioni sulla tenuta:

Frédéric e Daniel Brunier (Vieux Télégraphe) coltivano dal 1998 questi 25 ettari di vigneti, adagiati sul versante nord delle Dentelles de Montmirail e impiantati con vecchi vitigni di Grenache (80%), ma anche Surah, Mourvèdre, Cinsault e Clairette. Su questo terroir in pendenza, parzialmente ricoperto di detriti calcarei, con uno strato superficiale argilloso-sabbioso, la soluzione consiste nel creare delle "terrazze a gradini", in modo da ottenere una successione di piani orizzontali arabili e in grado di trattenere l'acqua piovana.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2015) 2 stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Con il nome di Vignobles Brunier abbiamo riunito le tenute del Vieux Télégraphe, La Roquète (diventata Accent de La Roquète a partire Annata ) e Les Pallières, a Gigondas, tutte di proprietà dei fratelli Brunier. Tre tenute di riferimento. I magnifici ciottoli della Crau, un terroir caldo, sono all’origine della tipicità dei vini del Vieux Télégraphe. La tenuta vi produce una cuvée importante e unica, di grande regolarità. Uve poco o per nulla diraspate, affinate in vecchie botti, danno vini ricchi, che necessitano di una lunga conservazione per dissipare la loro energia. Da quel momento, ritrovano tutta la mineralità di questo superbo terroir. Situato al centro del villaggio di Châteauneuf-du-Pape, il vigneto è piantato prevalentemente sull’altopiano di Pielong e nel quartiere, più sabbioso, di Pignan. La Roquète diventa, a partire dal 2011, l’Accent de La Roquète, prodotto con le uve più belle. I vini sono sempre lineari e puri, più eleganti che imponenti. Il resto viene declassato nella cuvée Le Télégramme, nuova arrivata sul mercato francese. E, per finire, la tenuta Les Pallières, magnifico vigneto di Gigondas situato su terrazzamenti ai piedi delle Dentelles de Montmirail. Il vino si esprime in uno stile profondo, strutturato e senza pesantezza.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. JEAN MICHEL E. Pubblicato su 05/05/2014

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