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21.215 recensioni dei clienti
Tenuta Raspail-Ay - Gigondas 2022

Domaine Raspail-Ay - Gigondas 2022

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (11 clienti)

92-94/100

Robert Parker

16,5/20

Jancis Robinson

91-93/100

Jeb Dunnuck

92/100

Wine Enthusiast

potente
ricco
delicatezza
manzo alla bourguignonne

«Intensità e complessità nel tuo bicchiere!»

«Il Gigondas 2022 del Domaine Raspail-Ay sprigiona un bouquet profondo e complesso di ciliegie mature, fiori, bacche selvatiche scure e peonie, intrecciate a delicate note legnose. Di corpo medio-pieno, denso e concentrato, presenta un cuore carnoso di frutta incorniciato da tannini strutturati e un finale lungo e delicatamente pepato. Questo Gigondas eccezionale e molto minerale è composto per il 70% da Grenache Noir, per il 20% da Syrah e per il 10% da Mourvèdre.» (Wine Advocate 2024)

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Sito valutato
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Settore

Domaine Raspail-Ay

Annata

2022

Denominazione

Gigondas

Regione

Rodano

Vitigni

70% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroir

Cono di detriti quaternari formato dal torrente Font des Papes, con suoli costituiti da detriti calcarei poco arrotondati, marne e sabbie

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Selezione manuale, diraspatura al 100%, lunga fermentazione in vasche di cemento climatizzate, rimontaggi, follature

Allevamento

Tradizionale, invecchiato al 100% in vecchie botti di rovere da 35 a 130 hl

Gradazione alcolica

14.5%

Occhio

Colore rubino di grande brillantezza

Naso

Un tripudio di frutti rossi, con piacevoli note floreali e speziate

Palato

Ottimo equilibrio tra frutti rossi e spezie, buona acidità e tannini ben presenti, bella intensità in un finale lungo e fresco

Servire

A 15-16°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2026

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un boeuf bourguignon, una bistecca di scamone agli scalogni, selvaggina, un camembert al forno con funghi porcini, pollame allo spiedo...

Maggiori informazioni su Domaine Raspail-Ay

Maggiori informazioni su Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Dominique Ay è il saggio anziano nel senso più nobile del termine a Gigondas. Illustre presidente della denominazione per anni, è una delle figure di spicco del Rodano meridionale. Conoscendo il Grenache nei suoi meandri più reconditi, riesce a far parlare i terreni argilloso-calcarei del terroir delle Parties. L'affinamento assume poi tutto il suo significato, poiché i vini vengono affinati in grandi botti per almeno 24 mesi. Ora sono i suoi figli ad aver raccolto il testimone, con Anne-Sophie responsabile della parte commerciale e Christophe responsabile della cantina e del vigneto, nientemeno! In uno stile senza tempo, l'unico vino della tenuta è noto per la sua longevità. Molto potente e strutturato, persino deciso nella sua giovinezza, sviluppa una consistenza setosa e un perfetto equilibrio. Il 2016, degustato in botte, dovrebbe dare vita a una bottiglia davvero eccezionale…

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 92-94/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Il Gigondas 2022 del Domaine Raspail-Ay sprigiona un bouquet profondo e complesso di ciliegie mature, fiori, bacche selvatiche scure e peonie, intrecciate a delicate note legnose. Di corpo medio-pieno, denso e concentrato, presenta un cuore fruttato carnoso incorniciato da tannini strutturati e un finale lungo e delicatamente pepato. Questo Gigondas eccezionale e molto minerale è composto per il 70% da Grenache Noir, per il 20% da Syrah e per il 10% da Mourvèdre. Il Grenache e il Mourvèdre sono stati affinati in botti grandi, mentre il Syrah è stato affinato in botti usate e in grandi botti.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta premiata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Il vino della tenuta rappresenta l'archetipo del buon Gigondas: corposo, vigoroso, senza pretese. Di struttura solida e compatta, le migliori Annate dai quattro ai cinque anni di invecchiamento per esprimersi appieno. Da quel momento in poi, acquisiscono una bella complessità nel tempo e migliorano con l'invecchiamento per un periodo che va dai dieci ai vent'anni.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2025) 92/100

A proposito del vino:

Questo vino emana un'eleganza discreta, in cui un sottile velo riduttivo si dissipa con grazia per rivelare un cuore vibrante di frutti rossi puri, di un gustoso umami e di un delicato tocco di lavanda e violetta. È finemente equilibrato, offrendo armonia e terroir senza eccessi. Già molto piacevole da bere oggi, è tuttavia sufficientemente strutturato per evolversi con grazia fino al 2030 e oltre.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2023) 16,5/20

A proposito del vino:

Profumo molto intenso: frutti rossi maturi, mora e liquirizia. Al palato è maturo e rotondo, con frutti neri zuccherini, tannini decisi, acidità concentrata e una nota erbacea. Gustoso e morbido allo stesso tempo!

Vinous

Vinous

Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2024) 91-93/100

A proposito del vino:

Il Gigondas 2022 mi ricorda un po' quello del 1990. Presenta un profilo profumato, elegante e maturo al tempo stesso, con ricchi aromi e sapori di frutti rossi dolci, gariga rigogliosa e legno di sandalo, oltre a sfumature floreali che si rivelano con il tempo nel bicchiere. Di medio corpo ed equilibrato, ricco ed elegante al tempo stesso, dovrebbe beneficiare di alcuni anni di invecchiamento in bottiglia e potersi degustare per oltre 15 anni.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

4.2/5

su 11 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS V. Pubblicato su 22/03/2026

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS V. Pubblicato su 22/03/2026

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 22/03/2026

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. AART V. Pubblicato su 19/12/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. STEPHANE G. Pubblicato su 10/11/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN GUY M. Pubblicato su 03/09/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 19/07/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCK L. Pubblicato su 28/06/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DANIEL B. Pubblicato su 26/06/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Recensione e commento della sig.ra THERESE P. Pubblicato il 14/05/2025

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