Domaine Raspail-Ay - Gigondas 2022
92-94/100
Robert Parker
16,5/20
Jancis Robinson
91-93/100
Jeb Dunnuck
"Intensità e complessità nel bicchiere!
"Il Gigondas 2022 del Domaine Raspail-Ay ha un bouquet profondo e complesso di ciliegie mature, fiori, bacche selvatiche scure e peonie mescolate a delicate note di legno. Di corpo medio-pieno, denso e concentrato, ha un nucleo di frutta carnosa incorniciato da tannini strutturati e un finale lungo e delicatamente pepato. Questo eccezionale Gigondas, molto minerale, è prodotto con il 70% di Grenache Noir, il 20% di Syrah e il 10% di Mourvèdre". (Wine Advocate 2024)
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Occhio
Colore rubino brillante
Naso
Deliziosi frutti rossi, piacevoli note di fiori e spezie
Bocca
Ottimo equilibrio tra frutti rossi e spezie, buona acidità e tannini presenti, bella intensità in un finale lungo e fresco.
Servire
A 15-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2026
Bevete prima
2032
Abbinamento cibo-vino
Da servire con bourguignon di manzo, bistecca di manzo con scalogno, selvaggina, Camembert arrosto con funghi porcini, pollame allo spiedo...
Bettane & Desseauve
Tenute a 4 stelle (produttori di altissima qualità, le glorie della viticoltura francese)
Informazioni sul dominio :
Dominique Ay è il vecchio saggio di Gigondas nel senso più nobile del termine. Illustre presidente della denominazione per molti anni, è una delle figure di spicco del Rodano meridionale. Conoscendo a fondo la Grenache, fa parlare i terreni argillo-calcarei del terroir di Parties. I vini vengono poi affinati in grandi botti per un minimo di 24 mesi. I suoi figli hanno preso il testimone, con Anne-Sophie che si occupa delle vendite e Christophe che si occupa della cantina e dei vigneti! In uno stile senza tempo, l'unico vino della tenuta è rinomato per la sua longevità. Molto potente e strutturato, persino fermo in gioventù, sviluppa una consistenza setosa e un equilibrio perfetto. Il 2016, degustato in tini, dovrebbe produrre una grande bottiglia...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 92-94/100 (Grande vino)
Informazioni sul vino :
Il Gigondas 2022 del Domaine Raspail-Ay ha un bouquet profondo e complesso di ciliegie mature, fiori, bacche selvatiche scure e peonie mescolate a delicate note di legno. Di corpo medio-pieno, denso e concentrato, ha un nucleo di frutta carnosa incorniciato da tannini strutturati e un finale lungo e delicatamente pepato. Questo eccezionale Gigondas, altamente minerale, è prodotto con il 70% di Grenache Noir, il 20% di Syrah e il 10% di Mourvèdre. La Grenache e il Mourvèdre sono stati affinati in foudres, mentre il Syrah è stato affinato in botti usate e grandi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2024) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Il vino della tenuta è l'archetipo del buon Gigondas, corposo, vigoroso e senza pretese. Solidi e compatti, i migliori vini Annate hanno bisogno di quattro o cinque anni di cantina per aprirsi completamente. Da quel momento in poi, sviluppano una bella complessità nel tempo e migliorano nell'arco di dieci o venti anni.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2023) 16,5/20
Informazioni sul vino :
Naso molto denso - frutta rossa matura, mora e liquirizia. Il palato è maturo e rotondo, con frutta nera dolce, tannini decisi, acidità concentrata e un tocco di erbaceo. Gustoso e morbido allo stesso tempo!
Vinous
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2024) 91-93/100
Informazioni sul vino :
Il Gigondas 2022 mi ricorda leggermente il 1990. Ha un profilo profumato, elegante e maturo allo stesso tempo, con molti aromi e sapori di frutta rossa dolce, gariga e sandalo, oltre a sfumature floreali che si rivelano con il tempo nel bicchiere. Di medio corpo e ben equilibrato, ricco ed elegante al tempo stesso, dovrebbe beneficiare di qualche anno di invecchiamento in bottiglia e può essere apprezzato per oltre 15 anni.
PREZZO 1JOUR1VIN
22
.90
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