«Nato dall'amicizia con Rémy Pédréno, si percepisce chiaramente l'eleganza che quest'ultimo ha voluto conferirgli. Gigondas nella sua purezza e distinzione. Si assapora l'uva, tanto è nobile e raffinata.» (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2016) Da scoprire!
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Occhio
colore rubino brillante con riflessi violacei
Naso
raffinato, delicato e complesso, con note di frutti rossi, spezie, lampone e cuoio fresco
Bocca
Molto ampio e fresco, minerale e mentolato, esplosione di frutta e tannini magnifici. Finale lungo e setoso.
Servire
in caraffa a 15-17 °C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2016
Bere prima
2024
Produzione
Resa: 30 hl/ha
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con stufato di manzo, selvaggina, carni rosse...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2016) 15,5/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2025) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Nato dall'amicizia con Rémy Pédréno, si percepisce chiaramente l'eleganza che quest'ultimo ha voluto conferirgli. Gigondas nella sua purezza e distinzione. Si assapora l'uva, tanto è nobile e raffinata.
Informazioni sulla tenuta:
Benjamin Gras segue le orme del padre Yves e con lo stesso talento elabora una gamma di vini profondi ed eleganti, in cui la purezza del frutto riflette una vera e propria ossessione. Uno stile raffinato, in cui i vini rinunciano a un po' di generosità e concentrazione a favore di una delicatezza molto pura. A Gigondas come a Châteauneuf-du-Pape, i vini hanno uno stile particolare che non lascerà nessuno indifferente.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Yves Gras assume la guida di questa emblematica tenuta di Gigondas nel 1985. Introduce uno stile pieno e corposo, senza rinunciare alla finezza, ottenendo immediatamente un riconoscimento internazionale. Diversi lavori arricchiscono la tenuta: la ristrutturazione del Clos Derrière Vieille nel 1994 e l'acquisizione di splendidi terroir a Châteauneuf-du-Pape nel 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel e La Font du Pape. Nel 2017, l'arrivo del figlio Benjamin porta una nuova dinamica e un cambiamento stilistico. I vini continuano a mostrare la stessa razza e potenza, ma ora hanno texture più infuse. Offrono un palato dalla potenza diffusa e sensazioni tattili più aggraziate. Anche i sentori legnosi sono meglio integrati. La tenuta è biodinamica, la vinificazione viene effettuata con lieviti indigeni, l'uso di uve intere è parziale e i vini non vengono filtrati prima dell'imbottigliamento. La singolarità di ogni cuvée ci porta ad assegnare la prima stella non appena la tenuta entra nella guida.
Vinous
Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata