Domaine Santa Duc

Questa famiglia di viticoltori, attiva da sei generazioni, si è tramandata di padre in figlio dal 1874 nella tenuta di Santa Duc. Oggi guidata da Benjamin Gras, che nel 2017 ha raccolto il testimone dal padre Yves Gras a Gigondas. Situata in uno scenario magnifico e sovrastata dalle sontuose Dentelles de Montmirail, la tenuta Santa Ducsi estende su 21 ettari di vigneti coltivati con metodi biologici. Degno rappresentante dei vini della Valle del Rodano meridionale, Santa Ducè considerato uno dei più grandi produttori della denominazione Gigondas.

Un lavoro meticoloso e un approccio il più possibile vicino alla natura sono al centro della filosofia diSanta Duc: selezioni massali, viticoltura biodinamica, vendemmia a grappoli interi, fermentazione con lieviti indigeni, intervento minimo, imbottigliamento senza filtrazione. Una tenuta imperdibile a Gigondas!