Cave de Tain - Collines Rhodaniennes Exploration Marsanne-Viognier 2024
«Un piccolo gioiellino per i vostri aperitivi!»
Proveniente da appezzamenti situati nei comuni di Saint-Donat, Tain e Tournon, questo vino bianco fresco ed espressivo si apre con sentori di fiori gialli, frutta a polpa bianca ed eucalipto. Al palato, molto ben equilibrato, ampio, ricco e fresco, conquista con i suoi aromi di frutta gialla. Finale anice e salino, sostenuto da piacevoli note amarognole.
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Occhio
Abito di colore giallo pallido e brillante con riflessi verdi
Naso
Molto floreale (acacia, mimosa…) con note iniziali di frutta a polpa bianca ed eucalipto
Palato
Ottimamente equilibrato, corposo, ricco e fresco con note di frutta gialla. Finale anice e salino, sostenuto da piacevoli note amare.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da servire come aperitivo o come antipasto, con gamberetti saltati allo zenzero, un'insalata di pomodori e mozzarella, le ravioles du Royans...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
La cantina dispone ora di una sala di vinificazione sufficientemente capiente per vinificare le uve che le vengono consegnate e produrre la sua vasta gamma di cuvée. È alla pari con i migliori produttori della regione. A Hermitage, orgoglio dei soci che possono contare sui vigneti lasciati in eredità dal fondatore Gambert de Loche, la cuvée Epsilon fa davvero colpo. Con una produzione limitata (1.500 bottiglie), è un grande vino che ogni appassionato che si rispetti deve avere in cantina.
Decanter
Valutato Consigliato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 1933 da Louis Gambert de Loche, la cantina cooperativa di Tain-l'Hermitage, rinomata per l'alta qualità dei suoi prodotti, conta 310 soci e, con oltre 1.000 ettari di vigneti, vinifica da sola circa il 50% delle denominazioni della valle del Rodano settentrionale. Possiede inoltre 26 ettari di proprietà, di cui 21 a Hermitage. Un punto di riferimento della regione, che nel 2014 si è dotata di strutture di produzione nuovissime che consentono di moltiplicare le selezioni parcellari.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
La Cave de Tain, la più grande cantina cooperativa del Rodano settentrionale, è una tappa imperdibile per i turisti in visita nella regione, se non altro perché dispone di un ampio parcheggio situato ai piedi della collina dell'Hermitage, da cui si gode una vista panoramica fino al pendio. I vini coprono quasi tutte le denominazioni della regione, ad eccezione di Condrieu e Côte-Rôtie, in una gamma di livelli di qualità e stili. Complessivamente, i soci coltivano poco meno di 30 ettari di Hermitage, il che la rende il secondo più grande proprietario terriero di questa denominazione. I vini di fascia bassa sono spesso piacevoli e ben fatti, con un buon rapporto qualità-prezzo, mentre alcune delle cuvée di fascia alta sono mature e legnose, forse anche troppo per alcuni consumatori.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Vinous
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Jeb Dunnuck
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. FABRICE & MATHIS P. Pubblicato su 25/11/2025
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Nota e consiglio di M. JEAN LUC G. Pubblicato su 18/10/2025
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Nota e consiglio di M. GERARD C. Pubblicato su 17/06/2025
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