Cave de Tain

Sui terreni granitici e alluvionali di entrambe le sponde del Rodano, frutto di una complessa evoluzione geologica e di una grande varietà (graniti e morènes), i vitigni danno il meglio di sé: il Syrah per i vini rossi, la Marsanne per i vini bianchi. Oltre alle vigne di proprietà dei suoi viticoltori, alcuni dei quali sono con la Cave da quattro generazioni, la Cave de Tain stessa possiede vigneti nelle denominazioni Crozes-Hermitage, Cornas e Saint-Péray, oltre a 22 ettari nella prestigiosa denominazione Hermitage.

Parallelamente a un lungo processo di mappatura dei terroir e di osservazione della natura, la Cave de Tain investe regolarmente e ora dispone di una struttura tecnica degna di questo nome. ora dispone di un'attrezzatura tecnica degna dei più grandi nomi della Francia. in Francia. Il risultato sono vini di notevole qualità. La Cave de Tain innova con cuvée senza solfiti, cuvée biologiche, vini dolci... ed è orgogliosa di produrre una gamma di vini gamma di vini, rendendo possibile la creazione di grandi cuvée come le Sélections Parcellaires "Les Hauts du Fief" a Crozes-Hermitage o "Fleur de Roc" a Saint-Péray.