M. Chapoutier - IGP Collines Rhodaniennes Combe Pilate (Viognier) 2024
91/100
James Suckling
15,5/20
Jancis Robinson
"Un bianco bello e generoso con note pastorali e minerali!
Grazie ai suoi terreni variegati di argilla, ciottoli levigati, ghiaia e loess calcareo, questo delizioso Viognier combina grassezza, aromi e freschezza con stile. Un bell'equilibrio tra tensione e generosità, che combina aromi di pesca e albicocca con una fine acidità. Il finale è sapido, con note pastorali e minerali. Un bianco delizioso e generoso!
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Occhio
Colore oro pallido con sfumature di anice
Naso
Delicate note di bergamotto e sassolini
Bocca
Attacco fresco, dominato dalla tipicità aromatica del Viognier, palato medio equilibrato tra tensione e generosità, finale sapido con note agrumate e minerali.
Servire
A 10-12°C
Bevete prima
2026
Guardia
Da 2 a 3 anni
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un wok di rana pescatrice al curry verde aromatizzato con anice stellato e verdure croccanti, gamberi saltati allo zenzero, rillettes con due tipi di salmone e lime, tartare di merluzzo e ravanello...
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2024) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Michel Chapoutier è oggi abilmente coadiuvato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più grande casa vinicola del Rodano settentrionale, da sempre specializzata in Hermitage e Crozes-Hermitage. Chapoutier non è solo un importante commerciante di vini, ma anche un produttore di vini di proprietà di alta qualità, poiché le viti della tenuta sono da tempo coltivate in modo biodinamico. Le Sélections Parcellaires, i vini di alta gamma, rispecchiano perfettamente la filosofia di Chapoutier: monovitigno, parcellizzati e prodotti ogni anno, sono soprattutto il riflesso del terroir, con tutti i suoi pregi e talvolta i suoi eccessi.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa venerabile casa (del XIX secolo), che Michel Chapoutier ha lanciato nell'orbita internazionale negli anni '90, offre un'ampia gamma di vini provenienti da vigneti di proprietà (345 ettari, biodinamici) o da uve acquistate, nella maggior parte delle denominazioni chiave della Valle del Rodano, oltre che nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, si sono recentemente uniti all'impresa familiare.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
L'etichetta Maison M. Chapoutier riunisce i vini prodotti da questo commerciante di vini bicentenario di Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, oggi accompagnato dalla figlia Mathilde, produce una gamma molto ampia di denominazioni del Rodano, con un volume di produzione che si avvicina al milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca e Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Mentre alcune cuvée sono convincenti, altre sono molto più insignificanti. Questa disparità ci ha portato a ritirare la nostra stella dalla casa quest'anno.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 15,5/20 (Annata 2022)
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Annata 2022)
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
PREZZO DI PROPRIETÀ
12
.50
Cash Back 2.00%
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