Il Lirac Les Cigalounes, un blend di Grenache, Syrah e Mourvèdre, sprigiona aromi intensi e complessi di frutti neri molto maturi e di gariga. Al palato, i tannini sono decisi ma rotondi. Il compagno ideale delle carni rosse.
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Occhio
Colore granato intenso e profondo
Naso
Aperto, intenso e complesso, con note di frutti neri molto maturi (mora, mirtillo) e un accenno di gariga sullo sfondo
Palato
Tannini decisi e ben integrati. Note di mora e fragola candita con un tocco di vaniglia sul finale.
Servire
A 16-17°C
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1 ora prima
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente alle carni rosse saporite (come l'agnello) e ai formaggi delicati...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Questa azienda vinicola con sede a Châteauneuf-du-Pape è stata brillantemente rilevata da Samuel Montgermont e dalla famiglia Picard. Avvalendosi di un vigneto di proprietà (di cui 12 ettari a Châteauneuf-du-Pape) e di collaborazioni con una trentina di viticoltori, produce vini molto consistenti, corposi ed espressivi, tutti molto rappresentativi delle rispettive denominazioni.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Les Grandes Serres? Una casa di commercio vinicola di Castelpapale fondata nel 1977 da Camille Serres e rilevata nel 2001 da Michel Picard, investitore in numerose regioni vinicole, fino all’Ontario. Offre un’ampia gamma di vini della valle del Rodano meridionale (e anche della Provenza), spesso presenti in queste pagine.