Note: Guida Hachette 2** (vino notevole), Bettane & Desseauve 14,5/20, Decanter 4****
«Superba concentrazione di materia senza alcuna pesantezza al palato, frutti neri e potenti, un palato franco che termina con una leggera nota di amaro piuttosto piacevole, un tannino sapido e solido. » (Le Grand Guide des Vins de France - Bettane & Desseauve) • « Anche il Fermade rosso 2007, potente e complesso, ottiene due stelle...» ( Guide Hachette des Vins 2010)
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Naso
con intensi aromi di frutti neri maturi
Palato
grande concentrazione, ottima struttura, tannini gustosi e decisi
Servire
a 16-17°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2009
Da bere prima
2022
Produzione
57.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur de la charcuterie, des viandes rouges ou du gibier... <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
In questa storica zona di Tavel, la famiglia Maby produce vini di qualità costante, sempre genuini, piacevoli e corposi. Guidata dal dinamico Richard Maby, la tenuta continua a progredire e i vini acquisiscono ogni anno maggiore precisione. I vigneti si trovano nei comuni di Tavel, sull’altopiano di Lirac e nelle limitrofe Côtes du Rhône. I prezzi ragionevoli e la qualità costante dei vini rendono questa tenuta un valore sicuro sul mercato attuale, e questo per tutte e tre le categorie.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, che si distingue per la costanza della qualità, in particolare per i suoi Lirac in tutte e tre le varietà e per i suoi Tavel, è stata fondata nel 1950 da Armand Maby. Nel 2005, suo nipote Richard ha preso le redini del vigneto, 53 ettari situati per lo più sui ciottoli levigati dell'altopiano di Vallongue; vigneti coltivati «al naturale», in conversione al biologico dal 2019. Dal 2011, l'eminente enologo della Valle del Rodano Philippe Cambie è consulente della tenuta.
Wine Spectator
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)