Nuova Annata, il 2009 ha ottenuto i seguenti punteggi: Bettane & Desseauve 15/20 (Piace subito), Guide Hachette 2* (Vino notevole)
La Fermade rosso è un assemblaggio di Grenache, Mourvèdre e Syrah provenienti dall'altopiano di Lirac (ciottoli levigati). Un Lirac schietto, fresco, fruttato, con sfumature speziate. Al palato è generoso, teso, con note di liquirizia, e il finale si rivela corposo e persistente. Un bel Lirac che trasuda naturalezza, da conservare per qualche anno.
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Occhio
Colore intenso, con sfumature violacee
Naso
profondo, di grande franchezza (frutti rossi, frutta con nocciolo), delicatamente minerale e speziato
Palato
affascina per il suo corpo, la sua struttura compatta, raffinata e avvolgente, e la sua bella persistenza. Un Lirac armonioso ed espressivo
Servire
a 16-17°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2025
Produzione
25.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur de la charcuterie, des viandes rouges ou du gibier... <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
In questa storica zona di Tavel, la famiglia Maby produce vini di qualità costante, sempre genuini, piacevoli e corposi. Guidata dal dinamico Richard Maby, la tenuta continua a progredire e i vini acquisiscono ogni anno maggiore precisione. I vigneti si trovano nei comuni di Tavel, sull’altopiano di Lirac e nelle limitrofe Côtes du Rhône. I prezzi ragionevoli e la qualità costante dei vini rendono questa tenuta un valore sicuro sul mercato attuale, e questo per tutte e tre le categorie.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, che si distingue per la costanza della qualità, in particolare per i suoi Lirac in tutte e tre le varietà e per i suoi Tavel, è stata fondata nel 1950 da Armand Maby. Nel 2005, suo nipote Richard ha preso le redini del vigneto, 53 ettari situati per lo più sui ciottoli levigati dell'altopiano di Vallongue; vigneti coltivati «al naturale», in conversione al biologico dal 2019. Dal 2011, l'eminente enologo della Valle del Rodano Philippe Cambie è consulente della tenuta.
Wine Spectator
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)