1jour1vin
21.273 recensioni dei clienti
Luc Pélaquié - Lirac bianco 2021

Luc Pélaquié - Lirac blanc 2021

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (15 clienti)

2*Étoiles

Hachette

soave
elegante
barbecue
Pollo alla truffle
Perla
rapporto qualità-prezzo

«Una cuvée gastronomica alla portata di tutti»

«Composto in parti uguali da Clairette e Grenache, con l'aggiunta di Viognier e un tocco di Marsanne, vinificato e affinato in botti da 500 litri per 4 mesi, questo vino affascina per il suo profumo complesso e accattivante di biancospino, erba tagliata e albicocca secca, impreziosito da una nota burrosa. Al palato si presenta vivace all’attacco, poi voluminoso, setoso, con accenti di camomilla e pane tostato, stimolato da una bella tensione che gli conferisce persistenza.» (Le Guide Hachette des Vins 2023)

Acquista i tuoi vini Pélaquié al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.273 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Pélaquié

Annata

2021

Denominazione

Lirac

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache, Clairette, faible part de Viognier et Marsanne

Terroir

Piani collinari sabbiosi e argillosi, costituiti da sedimenti fossilizzati. Esposizione a nord.

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura diretta e decantazione, fermentazione in vasche termoregolate e in barrique con rimescolamenti regolari. I vitigni vengono vinificati separatamente.

Allevamento

5 mesi su lieviti fini in botti di rovere da 500 litri, utilizzate per 1-3 vinificazioni, con rimescolamenti regolari

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Abito dorato

Naso

Delicato ed elegante, dal carattere tipicamente meridionale, con intensi aromi di fiori bianchi e sottili note vanigliate

Palato

Espressivo e persistente, con una bella ricchezza in perfetto equilibrio tra corposità e freschezza; un vino da pasto dal tocco gradevole, con un finale di pepe bianco

Servire

A 12°C

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da accompagnare con pollame bianco in salsa al tartufo, indivia brasata...

Maggiori informazioni su Domaine Pélaquié

Maggiori informazioni su Lirac

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2023) 2 stelle (Vino eccellente)

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Composto in parti uguali da Clairette e Grenache, con l'aggiunta di Viognier e un tocco di Marsanne, vinificato e affinato in botti da 500 litri per 4 mesi, questo vino affascina per il suo profumo complesso e accattivante di biancospino, erba tagliata e albicocca secca, impreziosito da una nota burrosa. Al palato si presenta vivace all'attacco, poi voluminoso, setoso, con accenti di camomilla e pane tostato, stimolato da una bella tensione che gli conferisce persistenza.

Informazioni sulla tenuta:

Saint-Victor-la-Coste si estende ai piedi delle rovine del Castellas, il castello fortificato medievale dei signori di Sabran. Dal 1976 Luc Pélaquié gestisce questa tenuta di famiglia, vasta (98 ettari) e antica (XVII secolo), i cui vini (Côtes-du-Rhône, Villages, Lirac e Tavel) figurano regolarmente nella Guida.

Caricamento in corso...