Domaine de la Citadelle - Gouverneur St-Auban 2012

Corposo e potente grazie a un’elevata percentuale di Syrah. Bel insieme ampio, consistenza dalla trama raffinata, note di oliva nera e persistenza: un vino ben riuscito.

La tenuta offre un'ampia gamma di vini, tutti di buon livello, che puntano più sull'eleganza e sulla precisione aromatica che sulla potenza. Le annate 2014, 2015 e 2016 rappresentano un ulteriore successo per la tenuta, e questo in tutte e tre le varietà.

Dopo aver acquistato nel 1989 un antico mas con i suoi 8 ettari di vigneti, Yves Rousset-Rouard voleva produrre un grande vino di terroir, facendo conoscere la denominazione Côtes du Luberon – oggi diventata semplicemente “Luberon”. L’obiettivo sembra essere stato raggiunto vent’anni dopo, grazie al duro lavoro e a una selezione molto accurata degli appezzamenti. Suo figlio Alexis lo ha inoltre affiancato nella gestione della tenuta a partire dal 1995. Situati sul versante nord del massiccio del Luberon, i circa 40 ettari in produzione comprendono più di 65 appezzamenti, tutti coltivati con 14 vitigni diversi; la Syrah e il Grenache costituiscono tuttavia la base. All’interno della tenuta si trova il Museo del Cavatappi, che comprende 1.200 pezzi, dal XVII secolo ai giorni nostri.

Il Gouverneur St Aubain 2012 è un assemblaggio a prevalenza di Syrah, affinato in parte in barrique per 12 mesi. Offre intensi aromi di legno dolce, ribes nero, liquirizia e terra battuta. Di medio corpo, ricco, strutturato e maturo, ha molto da offrire e avrà una longevità di almeno 7-8 anni.