Domaine Martin - Rasteau 2023
2*Étoiles
Hachette
Médaille d'Or
Concours Paris
90/100
Jeb Dunnuck
«Un vino di grande potenza»
«I 12 mesi di affinamento in botti hanno aggiunto alcune note di cannella al profumo conviviale e caratteristico di prugna candita, frutta cotta e liquirizia. Generoso, al palato si presenta ampio e corposo, sostenuto da tannini consistenti dalla grana gessosa. Il finale caldo, con sentori di pepe nero e cacao, lascia il ricordo di un Rasteau solare e molto goloso, perfettamente fedele ai canoni della denominazione.» (Le Guide Hachette 2026)
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Occhio
Colore rubino brillante di media intensità
Naso
Aromi di frutti neri come ribes nero e ciliegia ben matura
Bocca
Ben strutturato, aromi di frutti neri golosi, dolcezza caratteristica del Grenache, note animali, bella potenza.
Servire
A 16-18°C
Aprire
1 ora prima in caraffa
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con uno stufato di manzo, un tajine di agnello o selvaggina di piccola taglia...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 2*stelle (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
I 12 mesi di affinamento in botti hanno aggiunto alcune note di cannella al suo profumo accogliente e caratteristico di prugna candita, frutta cotta e liquirizia. Generoso, al palato si presenta ampio e corposo, sostenuto da tannini consistenti dalla grana gessosa. Il finale caldo, con sentori di pepe nero e cacao, lascia il ricordo di un Rasteau solare e molto goloso, perfettamente fedele ai canoni della denominazione.
Informazioni sulla tenuta:
I fratelli David ed Éric Martin si sono stabiliti nel 2005 nella tenuta di famiglia, creata nel 1905 su 5 ettari a Plan de Dieu. Oggi coltivano 80 ettari di vigneti.
Concours Général Agricole de Paris
Vino premiato (guida 2024) Medaglia d'oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2025) 90/100
A proposito del vino:
Il Rasteau 2023 rivela splendidi aromi di frutti rossi e neri, pepe macinato, fragola, ciliegia nera, gariga tostata e note pepate e carnose. Di corpo medio-pieno, rotondo, profondo e piacevolmente concentrato, presenta lo stile fresco e concentrato Annata. Assemblaggio di 70% Grenache, 20% Syrah e 10% Mourvèdre, affinato sei mesi in vecchie botti, si degusterà bene per 10-12 anni.
Valutazione dei clienti
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. BERNARD B. Pubblicato su 02/10/2025
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE V. Pubblicato su 03/08/2025
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