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Tenuta Alain Graillot - Saint-Joseph 2012

Domaine Alain Graillot - Saint-Joseph 2012

16/20

RVF

86/100

Robert Parker

(Note Annata )

Nuova Annata, il 2011 ha ottenuto i seguenti punteggi: Robert Parker 86/100, RVF 16/20
Caratterizzato da un colore rubino con riflessi violacei, questo Saint-Joseph si rivela intenso e profumato, con note di violetta, mirtillo ed essenza di cedro. Al palato è morbido e vellutato, con una struttura tannica ben definita e un perfetto equilibrio con il legno. Una bottiglia da gustare!

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Sito valutato
21.160 recensioni
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Settore

Domaine Alain Graillot

Annata

2012

Denominazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

sedimenti alluvionali del Rodano e dell'Isère, composti da sabbia, pochissima terra e molti ciottoli arrotondati

Viticoltura

tradizionale ma orientata a rese ridotte, potatura corta e concimazioni leggere, nessun diserbante, terreni lavorati esclusivamente con l'aratro

Vendemmia

manuali

Vinificazione

lunghe fermentazioni (da 15 a 21 giorni), ma sempre precedute da un periodo più o meno lungo di macerazione a freddo

Gradazione alcolica

13%

Occhio

abito rosso rubino con riflessi violacei

Naso

intenso e profumato, rivela note di violetta, mirtillo e essenza di cedro

Palato

consistenza morbida e vellutata, una struttura tannica ben definita, una perfetta padronanza del legno

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2014

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des charcuteries, de l'agneau, des viandes rouges grill&eacute;es...<br/>

Maggiori informazioni su Domaine Alain Graillot

Maggiori informazioni su Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Maxime e Antoine Graillot sono oggi alla guida della tenuta di famiglia. Alain Graillot, scomparso nel 2022, aveva dato il via al movimento delle tenute vinicole nella zona di Châssis già dalla metà degli anni ’80. La sua cuvée La-Guiraude, da sempre una selezione delle migliori botti della cantina, costituisce un punto di riferimento per la denominazione, con un indubbio potenziale di invecchiamento. Le generazioni passano, lo stile rimane.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2012) 86/100 (Annata ) (Buon vino)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2014) 16/20 (Annata ) (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Il grande Alain Graillot ci ha purtroppo lasciati nel 2022. Questo viticoltore di talento e lungimirante lascia ai suoi due figli, Antoine e Maxime, una tenuta che troneggia ai vertici della denominazione Crozes-Hermitage, dimostrando, già da anni, il potenziale dei terroir più pregiati della denominazione. Situata nel cuore della pianura alluvionale di ciottoli puri e ghiaia di La Roche-de-Glun, la tenuta produce Syrah più raffinati e strutturati rispetto alla maggior parte di quelli della zona. La forza dei vini risiede nel piacere immediato che procurano, anche se sono in grado di invecchiare con complessità per dieci anni... o anche molto di più.

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata

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