Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre blanc 2024
95/100
Jeb Dunnuck
1*Étoile
Hachette
93/100
RVF
93/100
Robert Parker
93/100
James Suckling
«In una parola: il paradiso!»
Il Paradis Saint-Pierre bianco si presenta con un bel colore dorato dai riflessi brillanti. Al naso sprigiona note di miele, per poi proseguire con un gusto rotondo e grasso, completato da una sensazione di freschezza grazie alla mineralità della roccia madre. Nel finale si scoprono note tostate di mandorle e nocciole. Una meraviglia!
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Occhio
Colore giallo dorato con riflessi brillanti
Naso
Note di fiori bianchi, prevalentemente surmaturi (miele...) poi, con il tempo, di mandorle.
Bocca
Rotondo e grasso, completato da una sensazione di freschezza grazie alla mineralità della roccia madre, con un po' di distanza si scoprono aromi di mandorle tostate e nocciole.
Servire
A 12-14°C
Bere prima
2032
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pollo alla panna e spugnole, pesce San Pietro alla griglia con la pelle...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Jérôme Coursodon è a capo di una delle tenute più rinomate di Mauves. I Saint-Joseph di questa zona della denominazione (Mauves-Tournon) sono diversi da quelli più a nord, intorno a Sarras, anche se tutti sono prodotti su terreni granitici. I rossi della tenuta sono spesso più maturi dei bianchi.
Decanter
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 1*Stella (Annata ) (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Stabilitisi da quattro generazioni a Mauves, culla della denominazione Saint-Joseph, Pierre Coursodon, il padre, e Jérôme, il figlio, che si è insediato nel 1999, sono alla guida di 17 ettari di vigneti dedicati esclusivamente al Saint-Joseph, principalmente nella sua versione rossa. Da tempo i vini di questa tenuta figurano nelle selezioni della Guida: di rara costanza, sono abbonati alle stelle e ai Favoriti.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 93/100 (Annata ) (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 93/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Coursodon è produttrice di vino dalla fine del XIX secolo. La tenuta possiede vigneti nelle rinomate zone di Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol e Glun. I vini bianchi hanno una bella personalità, senza eccessi di legno. Per quanto riguarda i rossi, L'Olivaie proviene dal cuore della Sainte-Épine, nel villaggio di Saint-Jean-de-Muzols. Gli ultimi Annate sono tuttavia sembrati molto espressivi, con note legnose molto marcate. Il risultato sono vini che non sempre sono molto digeribili. Siamo spiacenti di dover togliere una stella alla tenuta.
Jancis Robinson
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 93/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
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