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Pierre e Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre bianco 2024

Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre blanc 2024

95/100

Jeb Dunnuck

1*Étoile

Hachette

93/100

RVF

93/100

Robert Parker

93/100

James Suckling

Annata Note Annata 2023)
marsanne
Pollo alla Bresse con spugnole
vino gourmet

"In una parola, il Paradiso!

Il Paradis Saint-Pierre bianco si presenta con un bel colore dorato dai riflessi brillanti. Al naso sprigiona note di miele, per poi proseguire con un gusto rotondo e grasso, completato da una sensazione di freschezza grazie alla mineralità della roccia madre. Nel finale si scoprono note tostate di mandorle e nocciole. Una meraviglia!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Cuvée

Le Paradis Saint-Pierre

Annata

2024

Designazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Varietà d'uva

95% Marsanne, 5% Roussanne

I terroir

Terreni granitici poco profondi, pendii esposti a sud/sud-est, vecchie vigne

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale, uve raccolte in sovramaturazione

Vinificazione

Cernita sul tavolo di ricevimento, pressatura pneumatica soffice e lunga delle uve intere, decantazione, fermentazione alcolica a 18°C in locali, fermentazione malolattica completata.

Allevamento

Su fecce fini con agitazione settimanale

Contenuto alcolico

13.5%

Occhio

Colore giallo oro con riflessi brillanti

Naso

Note dominanti di fiori bianchi e di eccessiva maturazione (miele...), seguite nel tempo dalla mandorla.

Bocca

Rotondo e grasso, con una sensazione di freschezza grazie alla mineralità della roccia madre. Con un po' di senno di poi, emergono aromi di mandorle e nocciole grigliate.

Servire

A 12-14°C

Bevete prima

2032

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pollo cremoso con spugnole, Saint-Pierre alla griglia sulla pelle...

Ulteriori informazioni su Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Ulteriori informazioni su Saint-Joseph

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Jérôme Coursodon è a capo di una delle rinomate tenute di Mauves. I vini Saint Joseph di questa parte della denominazione (Mauves-Tournon) sono diversi da quelli più a nord, intorno a Sarras, anche se sono tutti prodotti su terreni granitici. I rossi della tenuta sono spesso più raffinati dei bianchi.

Decanter

Decanter

Area valutata (guida 2022) Consigliata

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 1*Stella (Annata 2023) (Vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Insediati da quattro generazioni a Mauves, luogo di nascita della denominazione Saint Joseph, Pierre Coursodon, il padre, e Jérôme, il figlio, che si sono stabiliti qui nel 1999, sono a capo di 17 ettari di vigne dedicate esclusivamente al Saint Joseph, principalmente alla varietà rossa. I vini di questa tenuta sono da tempo inclusi nelle selezioni della Guida: con rara costanza, sono stati premiati con stelle e Favoriti.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 93/100 (Annata 2023) (Vino meraviglioso)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 93/100 (Annata 2023)

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

La famiglia Coursodon è viticoltrice dalla fine del XIX secolo. La tenuta possiede vigneti nelle rinomate zone di Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol e Glun. I bianchi hanno una bella personalità, senza essere troppo legnosi. Per i rossi, L'Olivaie proviene dal cuore della Sainte-Épine, nel villaggio di Saint-Jean-de-Muzols. Tuttavia, abbiamo trovato gli ultimi vini Annate molto appariscenti, con note di rovere molto pronunciate. Il risultato sono vini non sempre facili da digerire. Ci dispiace dover togliere una stella a questa azienda.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 93/100 (Annata 2023)

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Annata 2023)

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Nessuna nota disponibile

PREZZO DI PROPRIETÀ

39

.90

€/btile

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