21.215 recensioni dei clienti

Guy Farge - Saint-Joseph Terroir de Granit 2016

Saint-Joseph|Vino rosso

3.6/5 (28 clienti)

93/100

Robert Parker

15/20

Bettane & Desseauve

89/100

Decanter

«L'utilizzo da parte di Farge delle vinacce (il 60% in questa cuvée) e di botti di rovere più vecchie permette di far risaltare il carattere vivace del Syrah. Il Terroir de Granit Saint Joseph 2016 presenta note di violetta, pepe ed erbe esotiche, tutte sovrapposte a espressive note di lampone. È corposo, cremoso e lussureggiante senza eccedere: un vino generoso e piacevole che rivela persistenza ed eleganza nel finale.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Un St Joseph di incredibile purezza!

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Sito valutato

21.215 recensioni

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Settore

Domaine Guy Farge

Annata

Terroir de Granit

Annata

2016

Denominazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Pavimenti in granito a terrazze

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Un mese con produzione completa – Ricariche e scarichi giornalieri

Allevamento

In botti da 400 litri per 5 vini e in una botte da 3000 litri per 12 mesi, seguiti da 2 mesi in vasca

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore rubino, con riflessi fulvi e malva

Naso

Un bouquet ben equilibrato di note floreali, speziate e balsamiche

Palato

Con note di frutta cotta e cioccolato. Rotonda e morbida. Consistenza vellutata

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse alla griglia, un tajine di agnello, una costata di manzo con salsa bernese...

Maggiori informazioni su Domaine Guy Farge

Maggiori informazioni su Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2019) 15/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Molto spesso preferiamo i rossi ai bianchi, che spesso risultano pesanti e privi di freschezza.

Decanter

Vino valutato 89/100

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 93/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

L'utilizzo da parte di Farge delle vinacce (il 60% in questa cuvée) e di botti di rovere più vecchie permette di esaltare il carattere vivace del Syrah. Il Terroir de Granit Saint Joseph 2016 presenta note di violetta, pepe ed erbe esotiche, tutte sovrapposte a espressive note di lampone. È corposo, cremoso e lussureggiante senza eccedere: un vino generoso e piacevole che rivela persistenza ed eleganza nel finale.

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 28 recensioni

Nota e consiglio di M. FRANCOIS R. Pubblicato su 14/04/2020

Troppo leggero per i miei gusti per essere un St Joseph, manca di profondità. Vigneti giovani, nonostante sia indicato «vecchie Syrah»?