Guy Farge - Saint-Joseph Terroir de Granit 2016
93/100
Robert Parker
15/20
Bettane & Desseauve
89/100
Decanter
«L'utilizzo da parte di Farge delle vinacce (il 60% in questa cuvée) e di botti di rovere più vecchie permette di esaltare la vivacità del Syrah. Il Terroir de Granit Saint Joseph 2016 presenta note di violetta, pepe ed erbe esotiche, tutte sovrapposte a espressive note di lampone. È corposo, cremoso e lussureggiante senza eccedere: un vino generoso e piacevole che rivela persistenza ed eleganza nel finale.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Un St Joseph di incredibile purezza!
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Occhio
Colore rubino, con riflessi fulvi e malva
Naso
Una complessa combinazione di note floreali, speziate e balsamiche
Palato
Con note di frutta cotta e cioccolato. Rotonda e morbida. Consistenza vellutata
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse alla griglia, un tajine di agnello, una costata di manzo con salsa bernese...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2019) 15/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2019) 1* (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Molto spesso preferiamo i rossi ai bianchi, che spesso risultano pesanti e privi di freschezza.
Decanter
Vino valutato 89/100
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 93/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
L'utilizzo da parte di Farge delle vinacce (il 60% in questa cuvée) e di botti di rovere più vecchie permette di esaltare la vivacità del Syrah. Il Terroir de Granit Saint Joseph 2016 presenta note di violetta, pepe ed erbe esotiche, tutte sovrapposte a espressive note di lampone. È corposo, cremoso e lussureggiante senza eccedere: un vino generoso e piacevole che rivela persistenza ed eleganza nel finale.