Domaine Guy Farge - Saint-Joseph Vania 2017
16/20
RVF
88-90/100
Robert Parker
«Assemblaggio 80-20 di Marsanne e Roussanne, il Saint Joseph Blanc Vania 2017 è mediamente corposo e appare meno denso rispetto a molti suoi simili. Note di limone ed erbe aromatiche emergono al naso e in bocca, aprendo il finale con un tocco di pera mielata.» (The Wine Advocate 2018) Un St Joseph bianco inebriante...
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Occhio
Colore dorato con riflessi verdi e ambrati
Naso
Intenso e fruttato, profumato con note floreali, speziate e affumicate (legno fresco, biancospino, albicocca secca, pasta di mandorle, cardamomo e vaniglia)
Bocca
Fine e minerale, con una bella materia grassa strutturata da una trama quasi tannica conferita dall'invecchiamento.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con capesante alla panna, quaglie all'uva, suprême di pollame, ravioli al salmone, formaggi di capra...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Preferiamo molto spesso i rossi ai bianchi, spesso pesanti e privi di freschezza.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2017) 88-90/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Assemblaggio 80-20 di Marsanne e Roussanne, il Saint Joseph Blanc Vania 2017 è mediamente corposo e appare ancora un po' chiuso rispetto a molti suoi simili. Note di limone ed erbe aromatiche emergono al naso e in bocca, aprendosi nel finale per regalare un tocco di pera mielata.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2018) 16/20 (Vino molto buono)