Domaines Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph La Croix des Vignes 2013

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Grande finezza e complessità, in uno stile speziato che non nasconde nulla dell’origine granitica dei vigneti, e una maturità dell’uva superiore rispetto ai “cornas” della tenuta.

Informazioni sulla tenuta:

Caroline Frey gestisce con dedizione questa istituzione della valle. I cambiamenti intrapresi non hanno mai dato risultati così positivi, sia in vigna che in cantina. Vini rossi puliti, raffinati, freschi nei loro profumi fruttati, e bianchi freschi e sofisticati. Al vertice della gamma, il mitico Hermitage La-Chapelle, un sapiente dosaggio tra Méal e Bessards, due dei più famosi versanti della collina.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Un altro vino eccezionale di questa tenuta, che si distingue per la sua purezza ed eleganza, è lo St Joseph Domaine de Croix de Vignes 2013, proveniente da 1,5 ettari di vigneti situati appena fuori da Tournon e Mauves. Affinato per il 20% in botti nuove di rovere francese, presenta note classiche di frutti neri, oliva, liquirizia, terra affumicata e una netta mineralità. Di medio corpo, elegante e omogeneo con tannini fini, si rivela già accessibile nella sua giovinezza, ma avrà un futuro promettente.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1834, la casa vinicola Paul Jaboulet Aîné è rimasta a conduzione familiare fino al 2006, anno in cui è stata acquisita dalla società finanziaria Frey. Oltre alla sua attività di commercio, che ha visto una forte riduzione dei volumi, «PJA» possiede il secondo patrimonio viticolo più esteso dell’Hermitage. I suoi 25 ettari (21 di rosso, quattro di bianco) occupano posizioni privilegiate a Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules e in alcuni appezzamenti di Bessards all’estremità occidentale del versante. Fino all’inizio degli anni ’90 questa istituzione produceva alcuni dei Syrah più leggendari al mondo, tra cui La Chapelle, ottenuto dall’assemblaggio di Syrah invecchiati. A seconda Annate, vengono prodotte tra le 30.000 e le 80.000 bottiglie di La Chapelle rosso. La selezione si basa sulla finezza dei tannini e sulla profondità. La parte centrale e inferiore del pendio del Méal costituisce il cuore della cuvée. Dopo un anno di affinamento, con il 15-20% di botti nuove, i lotti meno densi vengono scartati e confluiscono in La Petite Chapelle (ora denominata Maison Bleue), da bere entro cinque-sette anni.

Vinous

A proposito del vino:

Viola brillante. Aromi vivaci e minerali di confettura di frutti neri e blu, spezie indiane e oliva, con un accenno di liquirizia. I sapori concentrati di mora e ciliegia candita, violetta candita e spezie pepate sono di grande limpidezza, ampiezza e potenza. La nota floreale anima il finale, che persiste con eccellente tenacia e solo un accenno di tannini fini.

James Suckling

Jeb Dunnuck