Questo Saint-Joseph bianco si presenta con un profumo aromatico, caratterizzato da note di frutta esotica, pesca bianca e frangipane. Questa cuvée rotonda, golosa e di classe si abbina perfettamente a piatti raffinati come un risotto alle capesante o un brillat-Savarin al tartufo. Tutto il genio di Stéphane Ogier in bottiglia!
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Naso
Delicato aroma di frutta tropicale e fiori d'arancio
Palato
Crema e raffinata, pura e fresca, con sottili note amare
Servire
A 12°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un pollo ripieno, un risotto all'astice o al tartufo bianco, un'orata al forno...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
L'ambizione dimostrata da Stéphane Ogier si misura dalla qualità raggiunta dai suoi vini, ma anche dalla sua nuova cantina. Uno splendido strumento di lavoro che gli permette di vinificare separatamente i suoi terroir di Côte-Rôtie e Seyssuel. La vinificazione in botte è controllata grazie a lunghi periodi di affinamento. Una fonte affidabile di eccellenti Syrah del Rodano settentrionale, apprezzati dai grandi sommelier e dai commercianti di vino di tutto il mondo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Dal 2014, Stéphane Ogier produce vino in una cantina ultramoderna ad Ampuis, dove dà libero sfogo al suo talento creativo. Dei 18 ettari coltivati da questa tenuta, 3,5 ettari si trovano su splendidi appezzamenti di Côte-Rôtie. Stéphane si è unito a suo padre Michel nel 1997 dopo gli studi di enologia a Beaune, dai quali ha conservato il gusto per l’eleganza e la finezza. I vini provengono da uve parzialmente diraspate (50% di vendemmia intera nella cuvée Lancement). La precisione delle ultime Annate, l'esigente selezione delle cuvée di parcella e lo stile che i vini ora sfoggiano collocano la tenuta tra l'élite e la terza stella è ormai nel mirino.
Jancis Robinson
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PHILIPPE J. Pubblicato su 22/09/2025
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